皮膚的好壞直接影響著我們的外表,所以很多人都注意對(duì)于自己皮膚的保養(yǎng),但是有些壞習(xí)慣容易讓我們皮膚出現(xiàn)問(wèn)題,例如喝酒以及亂吃一些辛辣的東西都容易導(dǎo)致皮膚出問(wèn)題,此外被太陽(yáng)曬傷以及熬夜也是對(duì)皮膚的傷害,有些人亂吃東西還容易導(dǎo)致皮膚的過(guò)敏。
既然皮膚過(guò)敏很大程度與飲食有關(guān),那么我們就要在飲食上面多留一個(gè)心眼,盡量避開(kāi)那些容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)皮膚過(guò)敏的食物,這有利于保護(hù)皮膚。
鴨蛋腌著吃滋陰清火:
咸鴨蛋配綠豆稀飯,是常見(jiàn)的吃法??墒区喌盀槭裁匆脕?lái)腌制后再吃?咸鴨蛋有什么營(yíng)養(yǎng),能不能多吃?
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授楊力解釋?zhuān)喌跋啾入u蛋而言,腥味比較重,用鹽水腌制后,能達(dá)到去腥的效果。從口感上而言,腌制后的鴨蛋也更加香嫩可口。
咸鴨蛋味甘,性涼,入心、肺、脾經(jīng);
有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效;
中醫(yī)認(rèn)為,咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌,煮食可治愈瀉痢。其中咸蛋黃油可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。
中醫(yī)認(rèn)為,咸鴨蛋清肺火、降陰火的功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌,煮食可治愈瀉痢。其中咸蛋黃油有明目養(yǎng)眼的功效,還可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。
咸鴨蛋的做法有兩種。尋找個(gè)頭大小均勻的新鮮鴨蛋,洗凈后,外面裹上加水加鹽攪拌均勻的黃泥或稻草灰,然后碼入小口大肚的壇內(nèi),封口月余;或者直接用鹽水浸泡,同樣也是封口月余,取出煮熟即可。前者煮熟后可見(jiàn)蛋黃自然浸出紅油,蛋黃細(xì)沙;后者出油率則較前者低得多,口感也沒(méi)有前者細(xì)膩。
但有些人也不該多吃,孕婦、脾陽(yáng)不足者不宜食用。而且咸鴨蛋含鹽量高,不宜多吃,食用后應(yīng)多喝水。
上文我們介紹了皮膚對(duì)于我們?nèi)梭w的重要性,我們的一些不良習(xí)慣容易導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題,所以我們要懂得好好的保護(hù)自己的皮膚,有些飲食容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)皮膚過(guò)敏的現(xiàn)象,上文介紹的咸雞蛋倒不會(huì)引起皮膚過(guò)敏,所以皮膚過(guò)敏能吃咸鴨蛋。