消化性潰瘍是關(guān)于胃和十二指腸的潰瘍疾病，老年人患病人群占絕大多數(shù)，而且逐年呈上升趨勢(shì)，患上消化性潰瘍的人，會(huì)沒(méi)有胃口，惡心，疼痛等許多癥狀。所以發(fā)病率高的老年人們，在日常生活中，要好好的生活，不抽煙不酗酒，調(diào)整作息時(shí)間，還要有良好的飲食習(xí)慣，最好可以適量的進(jìn)行一些鍛煉的活動(dòng)。
老年人消化性潰瘍自然會(huì)有些禁忌，也有些有益于病情的食物，由此人們研制出了關(guān)于老年人消化性潰瘍的食療方子，里面都有些什么食材呢?下面就一起來(lái)看看老年人消化性潰瘍的食療療方。
開(kāi)水沖雞蛋療方：雞蛋1個(gè)，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開(kāi)水;中熟后即可食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，開(kāi)水沖雞蛋質(zhì)地柔軟.容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負(fù)擔(dān)，有利于潰瘍病灶愈合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。
為避免病人大便干燥，還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂蜜等能潤(rùn)腸的食物，這對(duì)潰瘍病人很重要。
桃仁豬肚粥
原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細(xì);取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可益氣活血，化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可瀉熱和胃，適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒，便秘等。
雞蛋三七燉
原料和制法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。
功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
老年人消化性潰瘍可以試著上面提供的幾種食療療方，也許可以起到一定的作用，可以琢磨著試試看，看哪一種會(huì)比較適合自己。飲料，濃茶，咖啡還是要盡量少吃，這樣可以從一定程度上緩解老年人消化性潰瘍的發(fā)作。
