皮膚過敏可能對(duì)于患者來說經(jīng)常性感覺到自己的皮膚有一種不舒適感，而且很容易因?yàn)橐恍┗ǚ酆推渌鈦砦镔|(zhì)影響，長出奇怪的斑點(diǎn)這些都是非常正常的一些癥狀，所以在日?；颊邞?yīng)該了解這些出現(xiàn)的問題，除了在一些花粉需要注意，飲食需要注意蝦米等海鮮類不能夠進(jìn)食。
蝦類等海鮮本來含有非常豐富的蛋白質(zhì)營養(yǎng)，而且含有的一些微量元素對(duì)于身體是非常有幫助的，但是對(duì)于過敏患者來說可能沒有那么好，因?yàn)楹ｕr屬于比較容易引起身體過敏的一類食物。
1. 蝦米營養(yǎng)豐富，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
2. 防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
3. 通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
4.具有補(bǔ)腎壯陽、理氣開胃之功效。
營養(yǎng)價(jià)值
1.?蝦營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
2.?蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
3. 蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;
4. 日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”;
5. 蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥;
6. 老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
食用效果
蝦米味甘、咸、性溫;具有補(bǔ)腎壯陽、理氣開胃之功效。
適用人群
一般人群均可食用
1. 中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳瘙弱無力之人尤其適合食用;
2. 宿疾者、正值上火之時(shí)者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。
通過本文我們可以詳細(xì)了解到關(guān)于蝦米的一些營養(yǎng)，但是對(duì)于皮膚過敏的患者需要避免食用了，因?yàn)檫@些海鮮可能會(huì)加重了過敏的癥狀，為了保證患者的健康一定要避免海鮮和蝦米的進(jìn)食，所以過敏患者不能夠食用蝦米。
