芝麻丸這幾年被愈來愈多的健康養(yǎng)生人員追崇,自己在家還可以做,可是要有必要標(biāo)準(zhǔn)才行,也要有嚴(yán)苛的加工工藝中藥炮制規(guī)定,更要資金投入很多時(shí)間。道教典藏版記述:九蒸九曬芝麻丸,服至100天,可除頑癥,1年皮膚光澤度,2年白頭發(fā)返黑,3年齒落更生,4年火水不可以害,5年行疾奔馬,久服壽元。
九蒸九曬黑芝麻丸作法:
最先選原材料是第一步也是事關(guān)作用優(yōu)劣的一步,最先黑芝麻粉一定要我國駐馬店市出產(chǎn)地的黑芝麻粉才可以當(dāng)選,整齊度好些,香度還要好才行,
好原產(chǎn)地黑芝麻粉營養(yǎng)成分才更豐富才可以出好功能,盡管駐馬店市黑芝麻粉不劃算但也不能用那類進(jìn)口白芝麻。
次之便是純蜂蜜,不能用那類工業(yè)生產(chǎn)生產(chǎn)加工過的蜜,用不含防腐劑的正宗原蜜,最好42度的洋槐白蜜。
祖方芝麻丸原材料僅有黑芝麻粉和純蜂蜜,沒有別的一切亂七八糟的東西,也不必隨意加其他東西,以防得不償失。
實(shí)際制做作法以下:
1.黑芝麻粉清洗,去塵和臟物,每一次煮制前必須冷水清洗干凈。
2. 清理后的黑芝麻粉放進(jìn)竹蒸籠,火災(zāi)蒸透3鐘頭以上(不能用鐵鋁籠屜)。
即然按古方做,就一定要木柴蒸,太陽曬;液化氣電蒸,設(shè)備烤制都不能。
3.晾干,一定要有太陽曬,常常滾動(dòng),攤曬薄厚不必超出0.5公分,有益于更快晾干(連陰雨霧雪都不能蒸曬)。
一、二、三流程反復(fù)反復(fù)九次,才可以算作進(jìn)行九蒸九曬。
4.最終用文火炒出香味,炒芝麻是個(gè)不簡單的技術(shù)活,火小不香,火交流會(huì)苦,十分磨練老師傅的手藝。
5.炒出香味的黑芝麻粉用石碾子研磨成粉。
6.隨后煉蜜,煉蜜以便除去純蜂蜜中的微生物菌種,揮發(fā)水分,提升黏性。
7.煉蜜倒進(jìn)磨好的芝麻粉糊中,調(diào)和,手工制作秤重搓丸,用中藥材蜜丸包裝紙包好,就大獲全勝了。
黑芝麻粉的作用與功效包含:
1、降血脂作用,黑芝麻粉能夠 提升肌肉及其肝臟中帶有的糖原總數(shù),可是大使用量飲食搭配則能夠 減少糖原。
2、促腎上腺素作用,黑芝麻粉能夠 造成膽固醇及其腎上腺素里邊抗壞血酸的成分。
3、消炎作用,假如將消過毒的香油外抹皮膚黏膜損害的地區(qū),就可以緩解發(fā)炎刺激性,推動(dòng)消炎功效協(xié)助康復(fù)治療。
4、致瀉作用,如果是有便秘病歷的人,能夠 多吃黑芝麻,黑芝麻粉的種子能夠 輔助促進(jìn)消化,可是不可以做為治療便秘的藥品應(yīng)用。
5、維護(hù)心腦血管病作用,黑芝麻粉帶有一種脂肪酸,這一成份能夠 減少血液中的膽固醇,預(yù)防心腦血管病動(dòng)脈硬化。