每當生病時吃食物就會受到一定的限制，如果是痛風的人就要多吃蔬菜，例如痛風病人就能吃上海青這種蔬菜。因為上海青這種蔬菜中含有可以緩解疼痛的功能。從這點可以看出吃食物的不同，還可以幫助治療緩解一些疾病所帶來的痛苦。蔬菜本身就含有補充維生素的營養(yǎng)多吃對身體是有益的。
身體的健康是每個人都期盼的，所以選擇吃什么樣的食物還是得根據(jù)自己的個人體質(zhì)來決定的，上海青這種蔬菜就特別適合患有痛風的人來食用?，F(xiàn)實中還是有很多食物可以幫助到一些高血壓的患者，例如這些人就可以吃玉米，那么到底痛風病人真的能吃上海青嗎?
痛風是一種慢性疾病，首先我們來了解一下痛風是尿酸高引起的，而尿酸高大多數(shù)是因為飲食中過多食了嘌呤含量較高的食物而引起的，所以調(diào)理從飲食注意
1、少吃肉，我為什么不說“不吃肉”呢?肉類當然是要吃一點的，動物脂肪和動物蛋白用其他的食品是不可代替的，也是人體所必需的，但一定要控制好量!海鮮和動物內(nèi)臟以及火鍋是要嚴格禁忌的。
2、多吃素，但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌菠菜，然后是所有的豆類都要少吃或不吃。
3、避免飲酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時再吃肉禽類食品，會使嘌呤的攝入量加倍。
4、多吃堿性食品，如蔬菜、馬鈴薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品，而且具有利尿作用，對痛風患者更有利。
5、多喝水，最好喝蘇打水、堿性水，至少是白開水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。不易濃茶、咖啡。喜歡喝茶的可以喝淡茶或者降酸茶，例如九味避風湯這一類的降酸茶就還不錯，從根本上改善人 體的內(nèi)環(huán)境，從源頭上杜絕酸性物質(zhì)的合成與沉積，袋泡裝簡單也方便還降酸.飲食方面注意少攝入高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、肉類、酒、海鮮、豆類、菌類等食物。多吃蔬菜水果，牛奶、雞蛋可以適量，補充相應(yīng)營養(yǎng)。
上海青這種食物不但含有蔬菜中的維生素，它還可以幫助我們?nèi)ゾ徑馔达L病者的一些痛苦。所以患有痛風的人是可以吃上海青這種蔬菜的。上面還介紹了一些痛風的人不能夠吃的一些食物，只有掌握了這些，才能幫助我們更好的去預(yù)防和治愈著中國痛風病。
