油栗和板栗的區(qū)別是外觀顏色不同、營養(yǎng)成分不同,可以根據(jù)個人的情況來選擇合適的食物吃。
1、外觀顏色:板栗可以分為油栗、香栗、木栗三種,游歷看上去,外殼是發(fā)黑和發(fā)亮的,一般生長在鐵礦石含量比較高的山坡上面。其他的板栗顏色不是特別的黑,呈現(xiàn)為褐紅色的。
2、油栗里面的營養(yǎng)成分含量是比較豐富的,還有各種礦物質(zhì)元素以及維生素等,由于生活在礦石地區(qū),所以里面的礦物質(zhì)含量相對來說是比較高的,要比普通的板栗里面的礦物質(zhì)含量更高。
板栗里面就包括了油栗,和其他的板栗可能會存在一定的差別,但是不能完全說明板栗和油板栗的區(qū)別。板栗里面的營養(yǎng)成分含量比較豐富,這些都屬于人體必要的營養(yǎng)物質(zhì),在吃著之后能夠補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),也能提高自身的免疫力和抵抗力,對身體健康是有好處的。同時把板栗具有潤腸通便的功效,再吃了之后能夠加速胃腸道的蠕動功能,有助于改善大便干燥以及排便困難的癥狀,也能輔助緩解食欲不振和消化不良的癥狀。