桑葚膏是桑葚加工的一種營養(yǎng)保健品，在桑葚上市的季節(jié)，大量的采摘，然后進(jìn)行制作，能夠保存很長時(shí)間，營養(yǎng)價(jià)值也比較高，做起來也比較簡單，最重要的就是熬制桑葚膏了，在熬制的時(shí)候一定要有所注意，因?yàn)樯］馗嗬锩娴囊恍I養(yǎng)物質(zhì)，害怕和鐵器接觸，所以一定不能用鐵器。
桑葚膏的做法
1、首先，新鮮的桑葚用火山礦泉水清洗干凈。
2、把清洗好的桑葚裝入干凈的紗布里面，開始壓榨桑葚，這樣熬制出來的桑葚膏效果會更好。熬制桑葚膏的時(shí)候也可以加點(diǎn)陳皮，效果會更好。
3、接下來就開始熬制了桑葚膏了，因?yàn)樯］馗嗉设F器，所以咱們都選用的是銅鍋，銅勺，把壓榨出來的桑葚汁和桑葚一起倒入銅鍋中，加入火山礦泉水，直接把桑葚浸沒，開始大火熬制。
4、大火把水燒開之后，用文火慢慢熬制，大約熬2個(gè)小時(shí)左右就好了。
5、然后把桑葚?fù)瞥鰜?，繼續(xù)壓榨，把桑葚果肉和桿過濾出來。剩余的桑葚汁加入自然成熟的土蜂蜜，繼續(xù)熬制，等到粘稠的時(shí)候開始不斷攪動，防止粘底。
6、把玻璃瓶消毒之后，開始灌裝。
建議一天兩次，每次各挖一小勺桑葚膏（荔枝大小約10g）開水沖服后喝，早上最好不要空腹喝，其他時(shí)間飯前飯后都可以，果醬涂抹在面包上，拌沙拉，直接吃也可以。
