紅棗是我們家里都不會少的食材，特別是很多女性喜歡吃紅棗，紅棗煮粥的口感更好，而且還能夠補氣血，煮紅棗粥可以加入一些其他的食材，例如燕麥，還有減肥的效果哦。
一、燕麥紅棗粥
做法:把大米和糯米先用冷水浸泡半個小時，米粒膨脹些，煮粥不僅省時間，口感也會更好。燒開一鍋水，把米、燕麥和紅棗都丟進去，先用大火煮，然后改小火熬半個小時，拿筷子攪拌一下，發(fā)現(xiàn)粥已黏稠，就可以了。
營養(yǎng)價值
燕麥不僅好吃，還有很高的營養(yǎng)價值。它含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。它還是補鈣佳品，可以有效地降低人體中的膽固醇。
二、薏米紅棗粥
材料
材料糙米1杯，薏米75克，紅棗10粒調味料水10杯，白砂糖1杯
做法
1、糙米洗凈，加水10杯浸泡1小時，移到爐火上煮開，改小火并放入洗凈泡軟的紅棗煮到熟軟。
2、薏米洗凈，泡軟（約1小時），先蒸熟在加入粥內(nèi)同煮，并加白砂糖調味，煮勻即可熄火盛出食用。
熬粥筆記
1、糙米浸泡的時間要長一點．才好煮。
2、薏米和糙米的硬度不同，先蒸熟再煮，兩者的軟爛度才均勻。
食療效益
益于脾胃虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良及體質虛弱者
三、山藥紅棗粥
材料
主料：粳米100克，薏米75克，
輔料：山藥(干)50克，荸薺25克，棗（干）10克，
調料：白砂糖20克
做法
1.糯米、薏仁分別淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝干水分；
2.荸薺、山藥去皮，洗凈，分別搗成粉末；
3.紅棗去核，洗凈備用；
4.薏仁、糯米下入鍋內(nèi)，加入適量冷水，置旺火上煮至米粒開花；
5.將紅棗下入鍋內(nèi)，轉小火熬煮成粥；
6.待糯米軟爛時，邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內(nèi)，約煮20分鐘；
7.將荸薺粉和白糖入鍋攪勻，即可盛起食用。
