韭菜合子怎么做才好吃？

最近想吃韭菜合子，上一次做的又是失敗品。不知道怎么做才好吃，所以想問(wèn)問(wèn)有什么獨(dú)特的方法做起來(lái)才好吃呢？

韭菜合子做得好吃，必須注意三點(diǎn)。一是：在和面上要下功夫，韭菜合子吃起有筋道，可以在面粉中加一些鹽巴。二是：光面筋道還不行，主要的是餡料，自己做不來(lái)可以在菜市場(chǎng)買一些做好的餡料，在家里自己來(lái)制作。三是：對(duì)于火候，這個(gè)一般都是等水開(kāi)了，10分鐘即可。所以在日常生活中，如何我們注意到了上面做韭菜合子的方法，就可以做出很好吃的韭菜合子了。