平時的時候非常喜歡吃韭菜盒子,但是最喜歡吃的那一家已經(jīng)不賣了,準(zhǔn)備自己制作,那么韭菜盒子一般怎么做才好吃呢?
韭菜盒子首先需要有韭菜,把韭菜清洗干凈,然后切成韭菜段,然后找?guī)讉€雞蛋,首先需要把雞蛋翻炒熟,然后盛出來,把韭菜倒入雞蛋里面,接著放上一些調(diào)味品,然后進(jìn)行攪拌,這個時候開始做韭菜盒子的面皮,就是把活好的面直接的趕成面皮,弄好之后把韭菜餡放入面皮里面,然后直接的放入蒸鍋里面,一般的蒸的時間是半個小時以上,具體的口味是根據(jù)自己的洗好添加。