這兩天老公感冒了,什么都不想吃,就是想吃一點清淡的,今天又剛好買了豆腐,所以我想給他做青菜豆腐湯,到底怎么做才好吃呢?
青菜豆腐湯的做法是非常簡單的,而且也不是很費時間,特別是豆腐的蛋白質(zhì)含量,對人的身體有好處,青菜所含的維生素物質(zhì)很多,這兩種食材放在一起做湯,是非常好的。具體的做法是,今天青菜洗干凈,切成小段,豆腐洗凈切成長條形,然后起鍋在鍋里放水,水里滴少量的油,把豆腐和青菜倒進去,鍋開后放入適量的鹽,再放入雞精,就可以了。如果喜歡,吃西紅柿的也可以放一些西紅柿進去,味道也是很好的。