炎熱的夏天剛跟我們揮手再見(jiàn),還沒(méi)來(lái)得及感受秋天的涼爽,寒冷的冬天就接踵而來(lái)了。一年四季中我個(gè)人是比較喜歡冬天的,尤其是漫天雪花飛舞的日子真的好美,白茫茫的一片美得讓人窒息。除了雪花,我還喜歡冬天的美食,各種熱氣騰騰讓人垂涎欲滴,而且媽媽再也不用擔(dān)心我需要刻意掩飾那腰上厚厚的游泳圈啦。不過(guò)話(huà)說(shuō)回來(lái),冬天雖然是美麗的是養(yǎng)身的,但是冬天也是各種流感,支氣管炎,哮喘等多發(fā)的季節(jié)。這個(gè)時(shí)候我們就需要特別注意啦,尤其是有這類(lèi)病史的人就一定要在這個(gè)冬天提前把自己的肺好好養(yǎng)養(yǎng)潤(rùn)潤(rùn)了啊。那我們可以通過(guò)哪些食物來(lái)養(yǎng)肺潤(rùn)肺呢?下面我為大家總結(jié)了五種綠色食品,一起來(lái)看看吧。
一、蜂蜜
蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。
潤(rùn)肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大腸經(jīng),有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效,常用于治療肺燥咳嗽。
二、雪梨
這是常見(jiàn)水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。
潤(rùn)肺原理:白色入肺,故白色食物都對(duì)肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤(rùn)燥、清熱化痰。
三、銀耳
銀耳屬于真菌類(lèi)銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱(chēng)。性平,味甘、淡、無(wú)毒。既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。
潤(rùn)肺原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤(rùn),比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時(shí)又有益氣清腸的作用。
四、山藥
山藥是多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質(zhì),還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素。
潤(rùn)肺原理:含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,對(duì)人體具有特殊的保健作用,補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。
五、豆?jié){
這是是將大豆用水泡后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成。營(yíng)養(yǎng)非常豐富,不同種類(lèi)的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨(dú)特益處。
潤(rùn)肺原理:含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì),除了易吸收,所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負(fù)擔(dān)。
法國(guó)著名雕塑家?jiàn)W古斯特·羅丹曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“生活中從不缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛”此時(shí)此刻,想必你就不難發(fā)現(xiàn)這些都是我們身邊很常見(jiàn)再普通不過(guò)的食材了,也許之前是因?yàn)楦鞣N原因多次與它們擦肩而過(guò)而被自己無(wú)意識(shí)的忽視了它們的價(jià)值而已?,F(xiàn)在看到這些,你是不是也跟我一樣覺(jué)得倍感熟悉和親切呢?既然我們已經(jīng)意識(shí)到它們的真正存在的價(jià)值,那就趕快行動(dòng)起來(lái)吧。閑暇之余,你不妨也做個(gè)銀耳湯,山藥湯什么的,既能潤(rùn)肺也能養(yǎng)生,何樂(lè)而不為呢?