冬季和秋季都是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),當(dāng)秋季到來之后天氣慢慢的轉(zhuǎn)涼,很多人會選擇增加衣物。其實除了注重身體的保溫以外,還可以從飲食上去調(diào)節(jié),立冬以后可以多吃一些涼性和溫補(bǔ)的食物,比如蘿卜、白菜、黃瓜及一些水果,溫馨提示大家最好從食補(bǔ)開始做好冬季養(yǎng)生,這樣才會更健康。
1、吃冷吃熱要看體質(zhì)
天冷了吃些涼性食物雖然有鎮(zhèn)靜和清涼消炎的作用,但并不適用于所有的人,平常有燥熱、手腳心發(fā)熱等陰虛癥狀的人,可以適當(dāng)選擇“甘寒”食物。
比如,伴有虛弱、食少、水腫的心血管病人冬天吃涼性的鴨肉,能起到補(bǔ)虛的作用。另一方面,脾胃虛寒的人則不宜進(jìn)食寒性食品,反而可以吃一些熱性食物。同時注意不要補(bǔ)過量,熱量攝入太多會聚在體內(nèi),導(dǎo)致陽氣外泄,對人體平衡造成破壞。
2、涼性和溫性食物搭配吃
比如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、蘋果等。這些食物最好和溫性食物一起吃。如很多人喜歡燉牛肉,牛肉屬溫性食物,燉的時候加點(diǎn)白蘿卜,就是很好的涼熱搭配。
蘿卜味辛甘、性平,有下氣消積化痰的功效,它和牛肉的“溫燥”可以調(diào)劑平衡,不僅補(bǔ)氣,還能消食。此外常用紅棗、枸杞等食物滋補(bǔ)的人,不妨在烹調(diào)的同時加進(jìn)點(diǎn)涼性的荷葉,滋補(bǔ)的效果會更好。
3、多吃涼菜
天冷時,人們喜歡吃油脂多,高熱量食品,且活動的做的比較少,這時候肥胖就來了,尤其是胸部、腹部和臀部,莫要急,莫要慌,聽我來支招,這時候你可以多吃些涼菜,迫使身體在消化時自我取暖,消耗脂肪,這樣肥胖我們就不怕了!
4、多喝白開水
天氣冷了,多喝點(diǎn)涼白開水有預(yù)防感冒、咽喉炎的功效,尤其是早晨起床喝杯涼白開,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強(qiáng),促進(jìn)新陳代謝,增加免疫功能,有助于降低血壓、預(yù)防心肌梗死,因此每天可多喝些白開水來保健康。
冬季的到來是呼吸道疾病和感冒的高發(fā)季節(jié),這個時候除了需要做好保暖御寒以外,重要的還是做好養(yǎng)生。當(dāng)天氣逐漸變涼以后可以多喝白開水也可以是涼白開,怎樣可以促進(jìn)新陳代謝,同時在飲食上多吃一些涼菜,可以幫助腸道適應(yīng)冬季的寒冷,做好冬季養(yǎng)生從飲食開始吧。