亞硝酸鈉(NaNO?)，是亞硝酸根離子與鉀離子結(jié)合轉(zhuǎn)化成的碳酸鹽。亞硝酸鈉易潮解，溶于于水和液氯，其溶液呈偏堿，微溶解酒精、乙醇、醫(yī)用乙醚等溶劑。亞硝酸鈉有鹽味，有時(shí)候被用于生產(chǎn)制造假食用鹽。亞硝酸鈉曝露于空氣中會(huì)與co2反映轉(zhuǎn)化成硝酸鈉。若加溫到320℃以上則溶解，轉(zhuǎn)化成co2、氧化氮和氧化鈉。觸碰有機(jī)化合物易點(diǎn)燃發(fā)生爆炸。那麼，亞硝酸鈉的功效與主要用途是啥?
亞硝酸鈉可使血液中的低鐵血紅蛋白濃度空氣氧化成高鐵動(dòng)車血紅蛋白濃度，喪失運(yùn)送氧的工作能力而造成組織氧氣不足度性危害。亞硝酸鈉不但是致癌物，并且攝取0.2-0.5g就可以造成食物中毒，3g可至死。而亞硝酸鈉是食品防腐劑的一種，起上色、防腐蝕功效，普遍用以熟肉類食品、灌知腸類和水果罐頭等畜類道食品。由于亞硝酸鈉對(duì)肉類食品腌漬具備多種多樣有利的作用，如今世界各地仍容許用它來(lái)腌漬肉類食品，但使用量嚴(yán)格限定。
亞硝酸鈉能夠用于紡織物染色劑的媒染劑。一些綢緞，綢緞、亞麻布全是拿亞硝酸鈉為漂白液，而且能夠當(dāng)做不銹鋼板材的脫硫劑。亞硝酸鈉還要肉類食品產(chǎn)品生產(chǎn)加工中作為頭發(fā)顏色劑，防復(fù)腐劑等。由于亞硝酸鈉主要表現(xiàn)為偏堿反映，而且與空氣中的co2開(kāi)展反映，能夠用于厚鋼板防銹處理.
亞硝酸鈉: 亞硝酸鈉(NaNO?)，是亞硝酸根離子與制鉀離子結(jié)合轉(zhuǎn)化成的碳酸鹽。亞硝酸鈉易潮解，溶于于水和液氯，其溶液呈偏堿，其pH約為9，微溶解酒精、乙醇、醫(yī)用乙醚等溶劑。亞硝酸鈉有鹽味，也是被用于生產(chǎn)制造假食用鹽。亞硝酸鈉曝露于空氣中通知與co2反映轉(zhuǎn)化成硝酸鈉。若加溫到320℃以上則溶解，轉(zhuǎn)化成co2、氧化氮和氧化鈉。觸碰有機(jī)化合物易點(diǎn)燃發(fā)生爆炸。道因?yàn)槠渚邆潲}味且價(jià)格劃算，常伴不法食品制做時(shí)作為食用鹽的不科學(xué)代替品，由于亞硝酸鈉有害，帶有工業(yè)用鹽的食品對(duì)身體傷害挺大，有致癌物質(zhì)。
