炒大米的功效和副作用能夠補(bǔ)充身體所需要的能量,增強(qiáng)體質(zhì),而且還能夠達(dá)到健脾開(kāi)胃作用。如果用過(guò)量,就有可能會(huì)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不適。炒大米在使用的時(shí)候可以直接用來(lái)泡水喝,或者是炒熟以后直接吃都是比較好的,并不會(huì)導(dǎo)致里面的成分遭到破壞,平時(shí)還需要加強(qiáng)其他的營(yíng)養(yǎng)。
1、功效:炒大米一般是將新鮮的大米用小火炒熟以后,吃里面所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較豐富的,含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白也含有多種膳食纖維素以及鈣鐵鋅硒鎂等礦物質(zhì),食用以后能夠及時(shí)的補(bǔ)充身體所需要的微量元素,增加身體的免疫力和抵抗力,減少些疾病的發(fā)生,從而達(dá)到強(qiáng)身健體的效果。另外炒的大米適當(dāng)吃些,還能夠達(dá)到健脾開(kāi)胃的作用,特別是對(duì)于消化不良或者是長(zhǎng)時(shí)間的腹脹腹痛的患者,適當(dāng)用些相對(duì)來(lái)說(shuō)也是比較好的。另外適當(dāng)?shù)氖褂贸创竺啄軌蛭襟w內(nèi)的潮氣,從而達(dá)到祛濕的作用。
2、副作用:炒大米相對(duì)來(lái)說(shuō)是不容易消化的,如果在吃的時(shí)候食用過(guò)量,就有可能會(huì)導(dǎo)致患者的腸胃道出現(xiàn)不適的癥狀,會(huì)引起腹痛,腹脹以及消化不良,所以在吃的時(shí)候一定要控制好食用的量,避免過(guò)多。在日常生活中也要適當(dāng)?shù)脑黾右恍┯醒醯倪\(yùn)動(dòng)。