平時(shí)有的人會(huì)購(gòu)買(mǎi)芥末粉，也有的會(huì)買(mǎi)到芥末膏，但現(xiàn)在市面上最常見(jiàn)的還有芥末膏，濃稠性很大，需要放在碗里調(diào)息才能蘸料吃，這么調(diào)制的方法很簡(jiǎn)單，只需要加上水或醬油就可以，因?yàn)榻婺┎荒苤苯映?，放進(jìn)這些調(diào)料里的時(shí)候，用筷子攪拌一下很快就能溶解，和芥末粉的效果是差不多的。
芥末粉的功效與作用
1、芥末粉能殺菌
芥末粉是一種殺菌功效特別出色的食材，它可以消滅人體消化系統(tǒng)中的寄生蟲(chóng)，能減少它們對(duì)人體的傷害，平時(shí)與生食的三文魚(yú)等一起食用，就可以預(yù)防人類(lèi)消化道寄生蟲(chóng)的發(fā)生。
2、芥末粉能預(yù)防癌癥
芥末粉可以預(yù)防癌癥也能預(yù)防蛀牙，這是因?yàn)榻婺┓壑泻幸欢〝?shù)量的硫氰酸鹽，它是種功效出色的藥用成分，除了可以預(yù)防癌癥以外還能緩解氣喘和咳嗽，人體叭收以后能起到利尿和解毒以及清血等多種功效。
3、芥末粉能緩解風(fēng)濕骨痛
芥末粉是一種熱性食材，平時(shí)食用可以祛風(fēng)除濕，能緩解人類(lèi)的風(fēng)濕性疾病，對(duì)人類(lèi)因風(fēng)濕引起的腰腿疼痛有很好的治療功效。另外芥末還能殺菌消炎，對(duì)人類(lèi)的麻疹和也有不錯(cuò)的治療功效，在治療的時(shí)候，可以把芥茉粉調(diào)成糊狀直接外用。
4、芥末粉能降三高
芥末粉還能稀釋血液，降低血糧黏稠度，能軟化血管，加快血液流動(dòng)，對(duì)人類(lèi)高發(fā)的高血壓和高血脂以及心臟病都有良好的預(yù)防和緩解功效。
