食物在幫助我們強(qiáng)壯身體的同時(shí)，也會殘留很多垃圾，讓我們的身體匯聚很多毒素，這樣就不利于健康，所以，我們的身體也需要及時(shí)排毒，尤其是在節(jié)日后，人們在飲食上通常不注意，大量的吃喝一些刺激性較強(qiáng)的食物，加上長期不運(yùn)動，久坐，更難以排出毒素。因此，建議節(jié)后食療排毒，清理體內(nèi)垃圾，重視健康。
哪些食物可幫助節(jié)后排毒呢?
一年有很多個(gè)節(jié)日，春節(jié)、國慶節(jié)、元旦節(jié)等，尤其是在這樣的團(tuán)員的日子里，大家都會坐在一起海吃海喝，但是幾天堅(jiān)持下來，就會讓腸胃受不了、腎臟和肝臟也受不了，如果沒有及時(shí)排毒，則身體內(nèi)會聚集很多毒素。因此，營養(yǎng)專家建議，節(jié)后食療排毒，清理體內(nèi)垃圾。
一、肝臟排毒
肝臟是人體重要的解讀器官,各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學(xué)反應(yīng),會變成無毒或低毒。
1、大蒜：鉛中毒時(shí)困擾很多現(xiàn)代人的一個(gè)難題,大蒜中的一種物質(zhì)可以降低鉛的濃度，幫助把鉛排出體外。
2、胡蘿卜：含大量果膠,可以與汞結(jié)合,幫助身體把汞排出體外。同時(shí)還可以刺激腸胃的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)。
3、無花果：富含有機(jī)酸和多種酶,可以幫助肝解毒,并清熱潤腸、助消化。
二、腎臟排毒
腎臟可以過濾血液中的毒素,還能過濾蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料,并且通過尿排出體外。
1、櫻桃：有助于腎臟排毒,還有溫和通便的作用。
2、黃瓜：具有利尿作用,有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。它所含的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
3、冬瓜：富含汁液,進(jìn)入人體后,會刺激腎臟增加尿液,排出體內(nèi)的毒素。食用時(shí)可用冬瓜煲湯或清炒,味道盡量淡一些。
三、腸胃排毒
腸管是排毒的重要器官,但若是便秘或消化不良，就會造成毒素停留在腸管,吃些幫助潤腸的食物，可以讓斷食的效果更好。
1、草莓：草莓具有生津潤燥、促進(jìn)消化吸收等作用。所含的多種有機(jī)酸、纖維素、果膠和礦物質(zhì)等能清潔腸胃、消除便秘，強(qiáng)肝固脾。
2、黑木耳：含有植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。
3、海帶：其含有的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外，具有預(yù)防白血病的作用。此外，海帶對進(jìn)入體內(nèi)的有毒元素鎘也有促排作用。
4、綠豆：綠豆味甘性涼，自古就是極有效的解毒劑，對重金屬、農(nóng)藥以及各種食物中毒均有一定防治作用。它主要是通過加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝，促使其向體外排泄。
5、蘋果：蘋果中的半乳糖荃酸有助于排毒;果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐敗產(chǎn)生毒素;蘋果富含鋅，可預(yù)防老年癡呆，延緩衰老;其可溶性纖維素能促進(jìn)糞便的排泄。
6、粗糧：粗糧是清潔大腸的“管道工”，當(dāng)其通過腸道時(shí)會吸掉許多淤積物，最后將其從腸道內(nèi)排除。
7、魔芋：在中醫(yī)上稱為“蛇六谷”，是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”，能有效清除腸壁上的廢物，預(yù)防便秘作用明顯。
8、紅薯：紅薯是有名的排毒明星，它味甘性溫，其所含的葡糖苷成分有著和食物纖維同樣的效果，能增強(qiáng)腸道蠕動。
9、蜂蜜：蜂蜜自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排除毒素、通便的同時(shí)，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。
總之，飲食既有助于幫助我們健康身體，也會給我們帶來負(fù)面的影響，尤其是毒素?zé)o法排除的時(shí)候，更會危害我們的身體，上面已經(jīng)給大家介紹了一些節(jié)后食療排毒，清理體內(nèi)垃圾的食物，還有很多食物也需要大家在日常生活中積累營養(yǎng)健康知識，咨詢專家的建議。
