一般兩歲孩子的食譜是非常關(guān)鍵的,在這樣的發(fā)育階段要是沒給他們充足的營養(yǎng)物質(zhì),就會(huì)使得他們的身體出現(xiàn)發(fā)育不良的情況,這樣的話就會(huì)影響到今后的正常生活,所以說家長們就要學(xué)著給自己的寶寶烹飪更適合他們的食物,比如說可以吃一些蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)豐富的飲食,這樣就可以補(bǔ)充營養(yǎng)。
一、米粉
原料:1匙米粉,溫水
做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時(shí)針方向調(diào)成糊狀。-匙溫水,靜置后,用筷子按照順時(shí)針方向調(diào)成糊狀。
二、米湯
原料:大米
做法:將鍋內(nèi)水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。湯即可食用。功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。
三、魚泥胡蘿卜泥米粉
原料:河魚或是海魚,胡蘿卜
做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。
四、蛋黃泥
原料:雞蛋1個(gè)
做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個(gè)蛋黃開始,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3,然后添加到整個(gè)蛋黃;或者可以直接沖泡寶寶輔食“速溶純蛋黃粉”,均勻小袋包裝方便食用。
功效:補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容、易被機(jī)體吸收和利用。易被機(jī)體吸收和利用。
五、土豆泥
原料:土豆
做法:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調(diào)勻即可。
六、青菜泥
原料:青菜
做法:將適量青菜葉洗凈,加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后,取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎,或在銅-分鐘后,取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎,絲網(wǎng)上研磨,濾出菜泥。絲網(wǎng)上研磨,濾出菜泥。