寶寶的飲食是家長(zhǎng)最為關(guān)系的一個(gè)問(wèn)題了，因?yàn)閷殞毮懿荒芙】档某砷L(zhǎng)關(guān)鍵還是要看飲食的，如果寶寶的飲食能夠保證豐富的營(yíng)養(yǎng)的話，那么寶寶肯定是可以健康成長(zhǎng)發(fā)育的，但是我們往往不懂得如何做好寶寶的飲食護(hù)理，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題，所以我們要懂得一些寶寶飲食的知識(shí)。
很多家長(zhǎng)都一直想知道是不是除了奶制品和豆制品外有沒(méi)有一些東西是可以給寶寶食用的，畢竟寶寶的飲食需要多樣化，那么寶寶是不是可以吃螃蟹？
螃蟹（páng xiè）：動(dòng)物界，節(jié)肢動(dòng)物門，甲殼綱、十足目、爬行亞目。螃蟹是甲殼類動(dòng)物（crustacean），它們的身體被硬殼保護(hù)著。螃蟹靠鰓呼吸。在生物分類學(xué)上，螃蟹與蝦、龍蝦、寄居蟹算是同類的動(dòng)物。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋，也有一些的螃蟹棲于淡水或住在陸地。它們靠母蟹來(lái)生小螃蟹，每次母蟹都會(huì)產(chǎn)很多的卵，數(shù)量可達(dá)數(shù)百萬(wàn)粒以上。螃蟹是依靠地磁場(chǎng)來(lái)判斷方向的。中國(guó)食蟹的歷史悠久，《逸周書·五會(huì)解》、《周禮·天官·皰人》中均有記載。
螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。蟹中含有較多的維生素A，對(duì)皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。
蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、清熱、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過(guò)敏性皮炎。此外，蟹肉對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有較好的療效。
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
食療價(jià)值
螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經(jīng)
有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效
對(duì)于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果。
【性能】味咸，性微寒。能續(xù)筋接骨，活血行瘀，利濕退黃，解漆毒。
【參考】肉和內(nèi)臟含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2和煙酸、鈣、磷、鐵、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、組氨酸、精氨酸等多種氨基酸，微量的膽甾醇。
蟹殼含碳酸鈣、蟹紅素、蟹黃素、甲殼素、蛋白質(zhì)等。
【用途】用于跌打損傷，損筋折骨，血瘀腫痛；婦人產(chǎn)后血瘀腹痛；濕熱黃疸等。
【用法】酒浸，油炸，煎湯，入丸、散等。
上文我們介紹了飲食對(duì)于寶寶的重要性，好的飲食是有利于寶寶的健康成長(zhǎng)，而不好的飲食會(huì)影響寶寶的發(fā)育，寶寶除了可以吃奶制品和豆制品外，其實(shí)也可以吃很多其它食物的，上文提到的螃蟹有豐富的營(yíng)養(yǎng)，寶寶可以適量吃點(diǎn)，但是不能太多，免得難以消化。
