啤酒是人類最古老的酒精飲料。啤酒具有獨特的苦味和香味﹐營養(yǎng)成分豐富。其實不同的啤酒的喝法也是不盡相同的,下面一起來看一下相信情況。
1、運動啤酒:根據(jù)運動員自身情況,在啤酒里面加入運動員需要的微量元素和營養(yǎng)物質(zhì)。比賽結(jié)束后可以喝運動啤酒來恢復體力。適合做完體育運動之后的人們來補充失去的養(yǎng)分。
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2、無醇啤酒:利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖,只產(chǎn)生香氣物質(zhì),除了酒精,啤酒的各種特性都具備,滋味、口感都非常好。普通的啤酒酒精度是3.5%左右,無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下。此類啤酒屬于低度啤酒,只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低,所以非常適合婦女、兒童和老弱人士飲用。
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3、熟啤酒:一般的普通啤酒都是要殺菌的,殺了菌之后叫熟啤酒。因為酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,所以胖人飲用較為適宜。
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4、生啤酒:又叫鮮啤酒,這種啤酒不經(jīng)過殺菌,具有獨特的啤酒風味,但不容易保存。在生啤酒的基礎上又有一種純生啤酒,純生啤酒不經(jīng)過殺菌,可是在加工過程中需要進行嚴格的過濾程序,把微生物、雜質(zhì)除掉,存放幾個月也不會變質(zhì)。
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5、干啤酒:這種啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的濃度不同,普通的啤酒還會有一定糖分的殘留,干啤酒使用特別的酵母使剩余的糖繼續(xù)發(fā)酵,把糖降到一定的濃度之下,就叫干啤酒。適合怕發(fā)胖和有糖尿病的人飲用。
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了解了不同啤酒的喝法,大家在喝酒的時候就可以根據(jù)不同的情況來做相應的決策。