枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品，中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法?！侗静菥V目》記載：“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝，明目安神，令人長壽。”枸杞雖好，一定要會(huì)用，巧妙搭配功效翻倍。都來看看吧，很神奇的！
枸杞食療配方
草龍珠蜜汁枸杞子枸杞子、龍眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠蘿200克。以上各種用凈水沖凈，入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。常服延年益壽，充實(shí)正氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血。
枸杞枇杷膏
枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量，將枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內(nèi)，大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火濃縮至膏，加1倍分量的蜜即成，冷卻裝瓶待用，益肺腎補(bǔ)虛，平喘咳潤燥，用于虛弱，體質(zhì)軟弱患者。
此外還有幾個(gè)偏方
枸杞酒：取枸杞200克，白酒300克。將枸杞洗凈，瀝干水分，剪碎后放入細(xì)口瓶內(nèi)，加入白酒，密封瓶口。每日振搖酒瓶一次，浸泡15天即可飲用。飲完后再加入300克白酒，如上法再浸泡一次。每日臨睡前飲用，每次飲20克。
枸杞粥：優(yōu)質(zhì)枸杞50克，粳米100克，洗凈后同煮成粥，可作為每天早餐食用。
枸杞蛋：雞蛋兩個(gè)，枸杞30克，洗凈后同用水煮。雞蛋熟后去殼，放入湯內(nèi)再煮，煮好后吃蛋喝湯。連吃3-5天為一療程，停一天后繼續(xù)食用。一般3個(gè)療程即可見效！
枸杞四季的吃法
春天，萬物復(fù)蘇，人體陽氣漸漸升發(fā)。枸杞味甘平補(bǔ)，春季可以單獨(dú)服用，也可與味甘微溫之品同時(shí)服用，助人陽氣生發(fā)，比如說黃芪等。
夏天，人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金銀花、綠茶等，飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。
秋天，空氣干燥，人們總感覺到口干唇裂，皮膚起屑，用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風(fēng)。這個(gè)季節(jié)吃枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當(dāng)然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達(dá)“酸甘化陰”之效。
冬天，人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補(bǔ)陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助于人體陽氣生長，抵抗自然界嚴(yán)寒。
枸杞的其他食療作用用于治療肥胖?。好刻烊¤坭阶?0克洗凈，用開水沖泡當(dāng)茶飲服，早晚各一次，連服四個(gè)月可以取得較好的降脂減肥效果，且無副作用。
用于輔助治療消渴病(糖尿病)：枸杞子100克洗凈，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可長期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。每晚取枸杞子30克洗凈后嚼服，連服10天一般有效，必要時(shí)可連續(xù)服用。
高血壓，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎湯代茶，常服有效。
夜盲，視力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。
治療眼疾肝虛眼痛，見風(fēng)流淚，云清遮眼，白內(nèi)障等癥：枸杞子250克，黃酒適量，浸于壇中，密封1-2個(gè)月后，每日食后適量飲，一日2次。
枸杞補(bǔ)腎可選用枸杞羊腎湯：枸杞子30克，羊腎一對(duì)，加水及調(diào)料后熬燉，喝湯吃腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點(diǎn)在補(bǔ)腎，治腎虛腰痛療效顯著，宜佐餐常用。
枸杞安神可用枸杞桂圓粥：取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克，洗凈加水熬粥食用。此方對(duì)血虛失眠效果較好。宜常食。枸杞健腦可選用枸杞羊腦璞：取枸杞250克，羊腦一個(gè)，放入容器，加食鹽、蔥、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少許調(diào)味。宜佐餐食之。
枸杞烏發(fā)可選用枸杞核桃璞：取枸杞100克，核桃仁12個(gè)，小黑豆100克，加水適量熬至豆?fàn)€即成，放涼后置于冰箱內(nèi)，每日早晚加熱后各服15-30克。
女性妊娠嘔吐：枸杞子、黃芩各50克。置帶蓋瓷缸內(nèi)，以沸水沖浸，待溫時(shí)頻頻飲服，喝完后可再用沸水沖，以愈為度。
慢性萎縮性胃炎：選寧夏枸杞子洗凈，烘干打：碎分裝，每日20克，分2次于空腹時(shí)嚼服，2個(gè)月為1個(gè)療程。
枸杞子是溫和的滋養(yǎng)品，含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等，對(duì)身體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以用來做藥物，對(duì)人體健康有著重要的意義，不過它食用時(shí)不宜過量，健康的成年人每天食用枸杞15-20克為宜，若是作藥用，則一天可以食用30克。
