草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,被人們譽(yù)為果中皇后中醫(yī)認(rèn)為,草莓性涼味酸,無毒,具有潤(rùn)肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。那么草莓對(duì)人體功效都有哪些呢?
草莓有醒酒的功效:
酒后頭昏不適時(shí),可一次食用鮮草莓100克,洗凈后一次服完,有助于醒酒; 營(yíng)養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者,可將洗凈的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
飯前吃草毒緩解胃口不佳:
遇積食腹脹、胃口不佳時(shí),可在飯前吃草毒60克,每日3次; 齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí),可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次?! □r草莓冰糖隔水燉服:
干咳無痰,日久不愈時(shí),可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次; 遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí),可用草莓鮮果洗凈榨汁,每天早晚各一杯。
草莓對(duì)胃腸道和貧血有調(diào)理作用:
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。草莓除了可以預(yù)防壞血病外,對(duì)防治動(dòng)脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對(duì)改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質(zhì),對(duì)白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。
草莓在土耳其等國(guó)大行其道,再加上小貝愛妻維多利亞大肆宣揚(yáng)自己通過草莓瘦身減肥獲得成功。
看來這草莓對(duì)人體的功效還真不少呀。