自制酸奶冰激凌,可根據自己的口味,選擇適合自己的水果添加進去,我做的這道酸奶冰激凌,酸酸甜甜的非常受孩子的喜愛,以下就是酸奶冰激凌的做法介紹,喜歡的朋友一定要學著做一做。
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材料:
奇異果4個、酸奶120ml、鮮奶油240ml。
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做法:
1、奇異果剝去外皮,切成小塊,放入攪拌機內攪拌30秒,之后到出奇異果汁,潷去渣子。
2、將榨好的奇異果與酸奶和鮮奶油一起攪拌均勻,然后用攪拌機打發(fā)后倒入模子中,放入冰箱冷凍室內冷凍。
3、每隔2小時將放入冷庫的材料用大湯匙攪拌一下,再重新置于冷凍室內,重復此動作直至材料完全凝固為止。
4、將凝固了的冰激凌用勺子舀出,放入盤子即可。
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以上就是關于酸奶冰激凌的做法介紹,大家可根據自己的口味,選擇適合自己的水果及其它輔料。