很多小的孩子呢吃飯很容易出現(xiàn)問題,就是大人老是追著吃飯,其實(shí)這樣的習(xí)慣肯定是不好的了,但是孩子很容易出現(xiàn)營養(yǎng)不足,缺鐵的情況,如果維生素缺乏了,那么身體很容易引起一系列的問題的,因此作為家長呢應(yīng)該及時(shí)的給嬰幼兒補(bǔ)充鐵,但是現(xiàn)在的一些保健品呢,都是不敢吃幼小的孩子吃的,于是就考慮可以通過一些食物來補(bǔ)充,那么現(xiàn)實(shí)中的一些蔬菜什么樣的含有鐵多呢,應(yīng)該多給寶寶吃一些什么蔬菜呢,于是就推薦了下面大家?guī)追N食物了,肯定對(duì)于寶寶來說很管用。
綠葉蔬菜
菠菜中含有的鐵元素位列所以蔬菜之首,豐富的營養(yǎng)元素和維生素C能提高鐵的吸收率,能促進(jìn)鐵與造血的葉酸共同作用。對(duì)于兒童的缺鐵性貧血有較好的輔助治療效果。
瘦肉
雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易,小孩也喜歡吃。
蛋黃
每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,而且還富含其他營養(yǎng)素,所以不失為一種較好的補(bǔ)鐵食品。
動(dòng)物血液
豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,加工成血豆腐,對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血有很好的效果。
黃豆及其制品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高。
芝麻醬
芝麻醬富含各種營養(yǎng)素,每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,是一種很好的嬰幼兒營養(yǎng)食品,添加在嬰幼兒食品中,寶寶會(huì)很喜歡。
動(dòng)物肝臟
肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。
木耳和蘑菇
是木耳含量極高,自古以來,人們就把它作為補(bǔ)血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
生活中可以多給自己家里的孩子做這樣的一些菜,因?yàn)檠a(bǔ)鐵是很有效果的,如果你家的孩子通過檢查呢,缺鐵比較嚴(yán)重,可以給孩子利用上面的一些食材做寶寶愛吃的東西,這樣有利于補(bǔ)充身體的很多缺乏的鐵,同時(shí)也會(huì)讓寶寶的身體更加的健康和強(qiáng)壯的,那么對(duì)于日常來說家長一定要好好的保護(hù)好自己的孩子,特別是飲食上一定要注意營養(yǎng)的協(xié)調(diào)和平衡,這樣自己寶寶才不會(huì)那么輕易的生病,缺乏各種營養(yǎng)素的。