面條是我們中華民族比較傳統(tǒng)的食物,不論是哪一種面,吃起來味道都特別的香,尤其是一些地方特色的面條,更是人間極品。不過,對于像減肥的女孩子來說,面對香噴噴的面條卻不能吃,的確是一件特別讓人傷心的事情。不過,減肥真的不能吃面條嗎?那可未必,有很多減肥成功的達(dá)人稱,面條不會影響正常的減肥,之所以吃面條長胖就是因?yàn)槟銢]掌握正確吃面條的方法。
關(guān)心問題一:吃面條會胖嗎?
這個問題困擾著肯定正減肥的MM。據(jù)測定,平均每100g的面條中,含有:碳水化合物35 g,蛋白質(zhì)6 g、脂肪1 g、總熱量大約為160千卡左右。和那些高脂肪、高熱量的食品來說,面條算的上是一個綠色健康食品了。當(dāng)然,即便如此,也要遵循適度的原則,不能吃的太多哦。
關(guān)心問題二:面條什么時候吃最好?
1、熱乎乎地吃
在我國面條的吃飯有很多種,有過水的涼面也有熱乎乎的面湯,不過為了減少對腸胃的刺激,總得來說吃熱面還是更好地額選擇,這樣更加利于身體的消化和吸收,而且不會在胃中停留太長的時間。
2、中午吃
面條是人們的主食之一,也是碳水化合物的主要來源,在為人體提供熱量的同時,也保證了人體能夠正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。面條有很強(qiáng)的吸水能力,100 g的面條煮熟以后“體重”就會變成300g,也是由于這種特性才能更好的給人體很好的飽腹感。
那么什么時候吃面條最好呢?那就是中午的時候吃。早晨應(yīng)該多選擇含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食用品,而晚上吃面條很不輕易消化,中午吃面條,不僅會有很好的飽腹感,還可以補(bǔ)充為身體補(bǔ)充上午消耗掉的熱量和為下午提供必需的能量。
關(guān)心問題三:要如何吃面條才能不發(fā)胖?
無論是湯面還是干面,亦或者其他的面食,在食用過程中都要留意控制總熱量的攝進(jìn),還有營養(yǎng)的搭配。還有在配菜上,以蔬菜為主,遠(yuǎn)離肉類。
1、湯面類
建議:青菜湯面
看起來份量很多的湯面,其實(shí)熱量并不比干面少,只要不放油蔥酥、肉沫,吃面也可以很‘享瘦’。建議吃湯面時,請老板多放些青菜,面不一定要全部吃完,湯上層浮油要撈除,當(dāng)然,不喝湯更可降低熱量。
湯面類熱控減肥湯的選擇:蘿卜湯、
赤小豆鯉魚湯、冬瓜皮蠶豆湯、 鳳菇豆腐湯、冬瓜豆湯、白菜清湯……
2、干面類
建議:沒胃口,那就吃個涼面吧。
小心!一般涼面淋的芝麻醬,都加了大量花生和芝麻,熱量超高(有些市售涼面甚至高達(dá)500~600大卡),所以,假如真想吃涼面,最好選擇日式柴魚醬汁的口味。除了涼面外,一般干面如麻醬面、炸醬面和炒面,油脂含量也多多,不要吃太多。
有的人喜歡吃干面的時候準(zhǔn)備一碗弄弄的湯,本身來說干面的熱量就比較高了,再加上濃湯可知熱量會有多高,經(jīng)常這么吃身體肯定會長胖。所以,建議女孩子們平時吃面的時候喝湯的話選擇一些清淡的豆腐蔬菜湯或者是海帶芽湯,或者是干脆不要喝面湯,這樣可以減少熱量的攝入,對減肥瘦身更有好處。不過,不論哪種面,還是少放肉末為好。