黃瓜是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)?？梢猿缘降囊环N蔬菜，它有著清熱、解毒、減肥等眾多良好的功效，而且它的味道還非常清新，所以很多人都非常喜歡吃黃瓜，尤其是那些愛(ài)美的女孩子們，更是如此。但是現(xiàn)實(shí)之中，很多人往往因?yàn)椴磺宄@黃瓜的具體食用注意點(diǎn)，所以很多時(shí)候經(jīng)常會(huì)吃錯(cuò)食物，而導(dǎo)致自己的健康受損。其實(shí)，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，黃瓜和很多食物都是不可以同時(shí)吃的。下面，就來(lái)介紹六種不能和黃瓜一起吃的食物：
1、枇杷
黃瓜中含有維生素C分解酶，與枇杷同食，枇杷中的維生素C會(huì)遭到破壞，失去了應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、菜花
黃瓜與菜花相克，菜花中維生素C含量亦較豐富，每100克約含88毫克，若與黃瓜同食，菜花中的維生素C將被黃瓜中的維生素C分解酶破壞，故不宜配炒或同吃。
3、花生
黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常被使用。其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。黃瓜性味甘寒，常用來(lái)生食，而花生米多油脂。一般來(lái)講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉。
4、小白菜
菠菜中維生素C含量為每100克中含90毫克，小白菜為每100克中含60毫克，皆不宜與黃瓜配食，不然，將降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、西紅柿
經(jīng)常看到有人吃了一根黃瓜，再吃個(gè)西紅柿;或者飯桌上已經(jīng)有了盤(pán)“西紅柿炒雞蛋”，再來(lái)盤(pán)“黃瓜炒肉”，這樣吃是不正確的。因?yàn)辄S瓜里含有一種維生素C分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中的維生素C。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本就達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。
6、卷心菜
黃瓜不能與什么同吃?卷心菜就是其中的一種，因?yàn)閮烧咄詴?huì)影響維生素C的吸收。
以上介紹的這六種食物，大家記住了，這些都是不可以與黃瓜一起食用的，否則是會(huì)導(dǎo)致身體健康受到威脅的。而如果我們不小心在吃黃瓜的時(shí)候，吃了這幾種食品，輕微的可能誘使身體出現(xiàn)不適，而嚴(yán)重的話(huà)則可能引發(fā)身體的內(nèi)部疾病，而更為嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致生命的喪失。因此，大家對(duì)于這點(diǎn)一定要把握好才行。
