白果燉雞湯的做法

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-03-01 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

補(bǔ),各位常聽,常見,常用的就為雞湯了,可各別女孩子對(duì)其并不感冒,說(shuō)其膩,不利于美,而白果有去膩之效,今天就教大家用白果燉雞湯的做法。

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主料:雞肉

輔料:白果、豬肉、豬骨頭

調(diào)料:鹽、白糖、雞精、食用油

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?做法:

1、母雞去掉內(nèi)臟,洗凈切成3厘米大小方塊,下鍋煮開打去血沫,加姜塊小火清燉。

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2、白果剝?nèi)ビ矚ず屠锩娴能浧?,抽去心芽,待雞燉至6成熟下白果一起燉,燉至雞肉離骨即可。風(fēng)味特色

湯清肉嫩,清香味美,潤(rùn)肺益氣,滋補(bǔ)保健。是盤縣地方風(fēng)味菜。制作要點(diǎn)

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各位看完以上步驟介紹,有何想,是否很易學(xué)啊!感其不錯(cuò)的人,不防借用一下做做看,嘗嘗這道白果燉雞湯的味道還合你的口嗎?別忘與朋友分享哦!

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