每個人都希望自己能夠擁有健康的身體和良好的個人形象,其中飲食對身體的滋補是最安全和有效的一種,其中何首烏就是我們生活中最常見的一種藥材,尤其是能起到很好的黑發(fā)和生發(fā)的作用,但是何首烏的種類一般是分為生何首烏和制何首烏的,想要讓何首烏更好的改善身體一定要掌握好區(qū)別,下面一起了解下生何首烏和制何首烏的區(qū)別。生何首烏和制何首烏的區(qū)別
生首烏,就是刨出來直接曬干了,跟那生曬參差不多,制首烏,就是把首烏弄完了以后削成片,然后擱咱們說那黑豆,擱黑豆摻在一蒸,而且是久蒸久曬,蒸完了以后再曬干,曬干以后再蒸,蒸完以后再曬干,久蒸久曬以后才叫制首烏。
制何首烏的炮制加工品,制成品為不規(guī)則皺縮狀的塊片,厚約1cm。表面黑褐色或棕褐色,凹凸不平。質(zhì)堅硬,斷面角質(zhì)樣,棕褐色或黑色。氣微,味微甘而苦澀???、甘、澀,溫。歸肝、心、腎經(jīng)。具有補肝腎,益精血,烏須發(fā),強筋骨功效。用于血虛萎黃,眩暈耳鳴,須發(fā)早白,腰膝酸軟,肢體麻木,崩漏帶下,久瘧體虛;高血脂。主要適宜人群是脂肪肝,三高,肥胖癥,失眠,脫發(fā),少白頭及亞健康人群。
何首烏食療價值
一、制首烏是補血藥,主治肝腎陰虛引起的須發(fā)早白。對脫發(fā)不是很有用。何首烏+黑豆加一點米,煮粥。用于肝腎不足,頭暈耳鳴。首烏粉沖水,用于高脂血、冠心病、老年便秘。
二、掉發(fā)的因素很多,缺乏蛋白質(zhì)、鋅、鐵等,慢性硒中毒,都會導致脫發(fā)。補充蛋白質(zhì):雞蛋、牛奶、豆腐、魚、瘦肉含鋅高的食物:貝殼類海鮮,瘦肉,動物內(nèi)臟,核桃、芝麻等堅果。含鐵高的食物:動物血、動物肝臟等含鐵非常豐富。要少喝茶、咖啡,適量減少食用植酸鹽、草酸鹽高的青菜,避免影響鐵鋅的吸收。多吃水果。