口腔潰瘍 食療有道

作者:瑤歌  時間:2016-09-15 20:38:50  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

口腔潰瘍,又叫復(fù)發(fā)性口瘡,是由于某些原因,如胃腸功能紊亂、維生素缺乏、精神因素等導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),或自主神經(jīng)功能紊亂而產(chǎn)生的疾病。其主要臨床表現(xiàn)為口腔黏膜出現(xiàn)綠豆或黃豆大小的淺在的小潰瘍,患處有燒灼痛感。本病屬中醫(yī)學(xué)“口瘡”范疇,中醫(yī)認(rèn)為,本病主要因情志過激,郁而化火,心火上炎;或久病火熱灼傷陰津,從而發(fā)病。臨床常見心火亢盛、陰虛火旺兩種證型。

 口腔潰瘍 食療有道

【烏梅生地綠豆糕】

配方:烏梅50克,生地30克,綠豆500克,豆沙250克。

制法:將烏梅用沸水浸泡3分鐘左有,取出切成小丁或片。生地切細,與烏梅拌勻。綠豆用沸水燙后,放在淘籮里擦去外皮,并用清水漂去。將綠豆放在缽內(nèi),加清水上蒸籠蒸3小時,待酥透后取出,除去水分,在篩上擦成綠豆沙。將特制的木框放在案板上,襯以白紙一張,先放一半綠豆沙,鋪均勻,撤上烏梅、生地,中間鋪一層豆沙,再將其余的綠豆沙鋪上,撳結(jié)實,最后把白糖撒在表面。把糕切成小方塊。

功效:滋陰清熱,解毒斂瘡。

用法:作點心吃。

【生地青梅飲】

配方:生地15克,石斛10克,甘草2克,青梅30克。

制法:將生地、石斛、甘草、青梅加水適量,同煮20分鐘,去渣取汁。

功效:養(yǎng)陰清熱,降火斂瘡。

用法:每日1劑,分2~3次飲服,可連用數(shù)日。

【生地蓮心湯】

配方:生地9克,蓮子心6克,甘草6克。

制法:三者加水,一同煎煮,去渣取汁。

功效:養(yǎng)陰清熱。

用法:每日1劑,連用數(shù)日。

【蓮子甘草茶】

配方:蓮子15克,甘草2克,綠茶葉5克。

制法:將上物一并放入茶杯內(nèi),沖入開水浸泡。

功效:清心泄熱。

用法:代茶頻飲。

【竹葉通草綠豆粥】

配方:淡竹葉10克,通草誣克,甘草1.5克,綠豆30克,粳米150克。

制法:將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋,與綠豆、粳米一起加水放置30分鐘,以文火煮制成粥。

功效:清熱瀉火,解毒斂瘡。

用法:早晚分食。

【鮮藕蘿卜飲】

配方:生蘿卜數(shù)個,鮮藕500克。

制法:上二者搗爛絞取汁液。

功效:清熱除煩,生津止渴。

用法:含漱。每天數(shù)次,連用3日。

【蓮心梔子甘草茶】

配方:蓮子心3克,梔子9克,甘草6克。

制法:以上諸物加入開水浸泡。

功效:清心瀉火。

用法:每天1劑,代茶頻飲,可連用3劑。

【地芩竹葉飲】

配方:生地15克,黃芩9克,淡竹葉15克,白糖適量。

制法:前三味加水煎取湯汁,調(diào)入白糖。

功效:清心瀉火。

用法:每日1劑,分2次飲用,或代茶頻飲。

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