患了肝病怎么辦?適合肝病患者吃的幾款藥膳

作者:瑤歌  時(shí)間:2016-07-01 09:33:47  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在學(xué)校的時(shí)候,感覺最恐怖的疾病非乙肝莫屬。當(dāng)時(shí)學(xué)校體檢,有這個(gè)疾病就相當(dāng)于給學(xué)生“判了死期”,大家知道了沒有人和你一起玩,雖然學(xué)校沒有開除,最后患病的同學(xué)都默默的走了。患了肝病怎么辦?怎么樣調(diào)理?今天小編分享幾款適合肝病患者吃的藥膳。

1、茯苓粥

原料:茯苓粉30克,粳米100克,大棗20枚。

做法:將粳米、大棗分別淘洗干凈,同放鍋中,加水適量,煮為粥;成粥后下茯苓粉,再煮數(shù)沸即可食用。

吃法:溫?zé)峥崭故秤?,也可根?jù)口味酌加紅糖。每日早、晚2次服用。

功效:健脾養(yǎng)肝,利濕祛邪,其藥性平和,補(bǔ)而不膩,利而不峻,適合于各型慢性肝炎患者。

2、薏苡仁粥

原料:薏苡仁60克,山藥60克,粳米200克。

做法:將薏苡仁、山藥、粳米洗凈,加水適量,煮爛成粥。

吃法:隨量日常食用。

功效:健脾和胃。適用于慢性肝病脾虛不運(yùn)者,證見脘腹脹滿,食欲不振,大便溏薄,舌苔厚膩等。

3、芪草燉烏雞

用料:雌烏雞1只,黃芪30~60克,冬蟲夏草2枚。

做法:烏雞除去內(nèi)臟,毛雜,洗凈,放入黃芪、冬蟲夏草,先用大火煮開,然后用小火煨燉,熟后放進(jìn)精鹽、味精料酒等調(diào)料。

吃法:吃肉喝湯,隨量食用。

功效:健脾益氣,補(bǔ)虛填精。適用于慢性肝病氣血虧虛,肝腎不足的者,證見神疲乏力,氣短懶言,易于感冒,舌淡脈細(xì)。

4、白茅根瘦肉湯

原料:瘦豬肉250克,白茅根60克。

做法:將白茅根洗凈,切段;瘦豬肉洗凈,切塊;把全部用料一起放入鍋內(nèi),加清水適量,武火燒沸后,文火慢燉,至肉熟爛即可食用。

吃法:每日或隔日1次。

功效:清熱利濕,健脾和胃。適用于慢性肝炎活動(dòng)期濕熱內(nèi)盛者,證見黃疸,小便不利,泛惡欲嘔等。

5、女貞枸杞瘦肉湯

原料:瘦肉250克,女貞子30克,枸杞子15克,大棗5枚。

做法:將女貞子、枸杞子、大棗(去核)洗凈,瘦豬肉洗凈切塊;把全部用料一同放入鍋內(nèi),加清水適量,武火燒沸后,文火慢燉2~3小時(shí),調(diào)味即可食用。

吃法:吃肉喝湯,適量食用。

功效:滋養(yǎng)肝腎,適用于慢性肝炎肝腎陰虛者。證見肝區(qū)隱痛不適,腰酸乏力,頭暈眼花,潮熱盜汗,五心煩熱,口渴,舌紅少苔,脈細(xì)數(shù)。

患了肝病怎么辦?乙肝也是肝病其中的一種,肝病指的是發(fā)生在肝臟的病變,包括乙肝、甲肝以及肝硬化等。對人體產(chǎn)生了極大的危害,上述幾款藥膳具有調(diào)理和治療的作用。

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