更年期不更,常喝下面幾款藥膳,讓您舒緩度過更年期。
藥材1/當(dāng)歸:
當(dāng)歸具有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛等功效,能使血液各歸其所。
藥材2/熟地黃:
熟地黃具有滋陰補血、益精填隨之效。能治陰虛血少、腰膝痿弱、月經(jīng)失調(diào)、消渴遺精等癥,入藥膳有益更年期男女食用。
藥材3/何首烏:
何首烏有補陰圣藥的美譽,能補易肝腎、易精血、狀筋骨,改善衰老癥狀,提升免疫力,并可預(yù)防冠心病、高血脂等癥。
藥膳食療
當(dāng)歸芍藥雞湯
材料:
當(dāng)歸、芍藥、白術(shù)、瀉澤、枸杞各7.5公克,雞腿2只,炙甘草、川芎各3.5公克,黑棗10顆,姜3片,水4杯。
調(diào)味料:
米酒1大匙、鹽1/2小匙。
作法:
1.雞腿切塊,汆燙去血水。
2.所有材料入鍋,大火煮滾後轉(zhuǎn)小火,煮至雞腿熟軟,加米酒和鹽調(diào)味即可。
用法:
當(dāng)作湯品,佐餐食用。
適用癥狀:
更年期癥候群、高血壓。
作用:
當(dāng)歸、川芎具活血作用,可擴張血管、降低血壓和血液黏稠度。枸杞與黑棗可益氣補虛,舒緩更年期不適。
中醫(yī)師特別叮嚀:
瀉澤的利濕效果顯著,適合脾虛水腫、小便不利者使用。無水濕者不宜使用,以免產(chǎn)生脫水現(xiàn)象。
熟地首烏瘦肉湯
材料:
A料:熟地黃、何首烏各30公克。
B料:瘦肉片150公克、枸杞5公克、水3杯。
調(diào)味料:鹽1/2小匙。
作法:
1.中藥材洗凈;A料裝入紗布袋中綁緊。
2.所有材料放入鍋中,以大火煮滾,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘,加鹽調(diào)味即可。
用法:
當(dāng)作湯品,佐餐食用。
適用癥狀:
更年期癥候群、月經(jīng)失調(diào)、三高。