治療小兒肺炎的中醫(yī)藥膳方 小兒肺炎的忌食

作者:瑤歌  時(shí)間:2016-06-29 09:14:45  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

經(jīng)常聽身邊的朋友說還是最近不舒服,生病了,一檢查居然是肺炎。小兒肺炎是小兒最常見的一種呼吸道疾病,四季均易發(fā)生,尤其在春、冬兩季,對(duì)兒童的身體健康帶來了嚴(yán)重的影響,尤其治療不徹底,容易引起多種并發(fā)癥,那么小兒肺炎怎樣治療?小編給大家分享一下治療小兒肺炎的中醫(yī)藥膳方,一起來看看吧!

治療小兒肺炎的中醫(yī)藥膳方 小兒肺炎的忌食

治療小兒肺炎的中醫(yī)藥膳方

魚腥草燉豬肚:

【用料】魚腥草120克,豬肚1個(gè)。

【制法服法】豬肚按食法翻洗干凈,將洗凈的魚腥草放于豬肚中,扎好,以文火燉湯。食豬肚飲湯。

【功效主治】豬肚即豬胃,味甘,微溫。為補(bǔ)脾胃的要品。與魚腥草清熱解毒同用,起到健胃清肺、止咳祛痰的作用。

用于肺炎后期,機(jī)體初愈,胃納不振,余毒未清者。

【注意事項(xiàng)】邪盛未清時(shí)不宜早用。

魚腥草寧肺汁:

【用料】鮮魚腥草250克,蜂蜜適量。

【制法服法】將魚腥草洗凈,略搗,用干凈紗布絞取汁液,與蜂蜜調(diào)勻,置杯中,隔水燉10~20分鐘。每次服1~2匙,日服3~4次。

【功效主治】蕺菜即魚腥草,味辛,性微寒。能清熱解毒,對(duì)肺與大腸熱毒所致的疾病療效較好。其有效成分對(duì)多種球菌、桿菌及病毒均有抑制作用,并能明顯促進(jìn)白細(xì)胞對(duì)金黃色葡萄球菌的吞噬能力。蜂蜜解毒并可調(diào)味。

用于肺熱咳嗽,對(duì)小兒肺炎高熱,痰多,有很好的治療和輔助治療作用。

【注意事項(xiàng)】肺胃虛寒者慎用,大便溏瀉者忌用。

三仁粥:

【用料】桃仁10克,薏苡仁30克,冬瓜仁30克,粳米60克。

【制法服法】將三仁搗爛,加水研磨,去渣留汁,與米同煮粥。每日晨起服食。

【功效主治】桃仁性味辛、苦、平,有止咳平喘的作用,藥理證明有鎮(zhèn)咳和抗炎的作用,并有抗過敏作用。薏米味甘淡,性微寒,除健脾胃、利水濕外,還能清肺熱,其所含的薏苡素有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛等作用。冬瓜仁性味甘寒,能潤肺化痰,利水除濕,用于痰熱咳嗽。三物同米煮粥,有止咳除痰、破瘀消癰的功效。

用于肺炎,咳吐膿痰,咳聲如在甕中。

【注意事項(xiàng)】忌食魚、蝦、蟹等發(fā)物,肺寒咳嗽不宜選用。

公英桔梗湯:

【用料】蒲公英30克,桔梗10克,白糖適量。

【制法服法】將蒲公英洗凈切碎,同桔梗加水煎,取汁去渣,汁約半碗,加入白糖稍燉后即成。每日1劑,連服3~5天。

【功效主治】蒲公英清熱解毒。桔梗味苦、辛,性平,用于宣肺祛痰鎮(zhèn)咳。桔梗的另一作用是作為引藥使用,起到“舟揖”作用,而“載藥上浮”。藥理實(shí)驗(yàn)表明,桔梗所含的桔梗皂甙主要為中樞抑制劑,有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用;此外,還有較強(qiáng)的抗炎作用。兩物合用,可以互相加強(qiáng)功效,起到祛痰止咳、消炎療癰的作用。

用于小兒肺炎,咳嗽痰多,氣壅不順。

【注意事項(xiàng)】陰虛火旺,久咳,麻疹未透,或咳血者忌用。

公英蘆根粥

【用料】蒲公英30克,蘆根40克,杏仁10克,粳米60克。

【制法服法】將三藥先加水煎取藥汁,去渣。加入粳米煮成稀粥,調(diào)味。每日1劑,可作小兒飯食,連用7日。

【功效主治】蒲公英味苦、甘,性寒。為清熱解毒的常用藥物,現(xiàn)代藥理試驗(yàn),證明其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的抑制作用,對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌,白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌等也有一定的抑制作用。另外,還有利尿、利膽、健胃和輕瀉作用。蘆根味甘,性寒,主要有清熱生津的作用,歷來用于治療肺熱咳嗽、肺癰等疾病。杏仁為宣肺止咳的常用要藥。三藥與米同用,可益胃氣,扶正以驅(qū)邪。本粥有清熱解毒、宣肺止咳的功效。

用于各類細(xì)菌性肺炎,病毒性肺炎,患兒發(fā)熱、咳嗽,納食不佳者。

【注意事項(xiàng)】病久體虛,小便清長者不宜選用。

護(hù)理肺炎兒童的飲食營養(yǎng)

根據(jù)患兒的年齡特點(diǎn)給以營養(yǎng)豐富、易于消化的食物。吃奶的患兒應(yīng)以乳類為主,可適當(dāng)喝點(diǎn)水。牛奶可適當(dāng)加點(diǎn)水兌稀一點(diǎn),每次喂少些,增加喂的次數(shù)。若發(fā)生嗆奶要及時(shí)清除鼻孔內(nèi)的乳汁。年齡大一點(diǎn)能吃飯的患兒,可吃營養(yǎng)豐富、容易消化、清淡的食物,多吃水果、蔬菜,多飲水。

小兒肺炎的忌食

(1)忌高蛋白飲食 瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質(zhì)。1克蛋白質(zhì)在體內(nèi)吸收18毫升水分,蛋白質(zhì)代謝的最終產(chǎn)物是尿素。小孩進(jìn)食蛋白質(zhì)多,排出尿素相對(duì)也會(huì)增高,而每排出300毫克尿素,最少要帶走20毫升水分。因此對(duì)高熱失水的患兒應(yīng)忌食高蛋白飲食,當(dāng)疾病后期可適當(dāng)補(bǔ)充,以提高體質(zhì)。

(2)忌食多糖之物 糖分是一種熱量補(bǔ)充物質(zhì),功能單純,基本上不含其他營養(yǎng)素。若小兒肺炎患者多吃糖后,體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌作用會(huì)受到抑制,食入越多,抑制就會(huì)越明顯,而加重病情。

(3)忌辛辣食物 辛辣之品刺激大,而且容易化熱傷津,故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調(diào)味品。

(4)忌油膩厚味 肺炎患兒消化功能多低下,若食油膩厚味,更影響消化功能,必要的營養(yǎng)得不到及時(shí)補(bǔ)充,以致抗病力降低。因此,不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子,以及動(dòng)物內(nèi)臟等厚味食品。若喝牛奶應(yīng)將上層油膜除去,乳母也應(yīng)少吃油膩,以免加重病情。

(5)忌生冷食物 若過食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作體內(nèi)陽氣,而陽氣受損則無力抗邪,病情也難痊愈,故應(yīng)忌食,特別對(duì)有消化道癥狀的患兒更應(yīng)禁忌。

(6)忌喝茶 肺炎患兒多有發(fā)熱,應(yīng)忌喝茶水。因茶葉中茶堿有興奮中樞神經(jīng)的作用,可使大腦保持興奮狀態(tài),還可使脈搏加快,血壓升高。發(fā)熱時(shí),機(jī)體處于正邪相爭的興奮階段,脈搏較快,飲茶后會(huì)刺激心肌,加重消耗,如此非但不能退熱,相反還會(huì)使體溫升高,誘發(fā)其他疾病。另外,茶中的鞣酸具有收斂作用,中醫(yī)認(rèn)為不利于肌表的邪氣外散,對(duì)發(fā)熱的小兒也是不相宜的。

(7)忌亂服用清熱藥 金銀茶、青果、板藍(lán)根沖劑等清熱藥,對(duì)肺炎患兒有益。但不能較長時(shí)間服用,特別對(duì)體質(zhì)較弱者,勿輕易服用清熱藥。否則,會(huì)傷及人體正氣,使原來的癥狀加劇。

(8)忌用酸性藥物和食品 五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等味酸,能斂、能澀、有礙汗出解表。

(9)忌濫用退熱藥 剛發(fā)熱就用過多的退熱藥,不僅對(duì)機(jī)體不利,而且還可能掩蓋病情,延誤治療。因此,對(duì)發(fā)熱患兒應(yīng)慎用退熱藥,且忌用藥過多,以防體溫驟降,大汗淋漓,發(fā)生虛脫。

風(fēng)寒閉肺型

怕冷怕熱,無汗,不渴,咳嗽,氣促,痰白且稀,舌苔薄白,脈浮沸而數(shù)。

治法:散寒宣肺化痰。

(1)蔥白粥:蔥白3條,大米30克,生姜2片,共煮粥。趁熱食用。

(2)杏仁粥:杏仁10克,去皮尖(皮尖有大毒),水研濾汁,大米30克,加水共煮粥服用。

恢復(fù)期

已無發(fā)熱,或有低熱,疲乏,易出汗,口干,納差,舌質(zhì)淡或紅干,脈細(xì)數(shù)無力。

治法:健脾益氣養(yǎng)陰。

(1)西洋參燉燕窩:西洋參3~5克,燕窩3克,放入燉盅內(nèi),注入八成滿開水,加蓋沸水燉2小時(shí),便可飲用。

(2)沙參淮山煲兔肉:北沙參、淮山各15克,兔肉250克,共煲湯飲用。

(3)生魚葛菜湯:鮮生魚100克,塘葛菜30克。先將生魚去鱗和內(nèi)臟洗凈,加適量水共煲1小時(shí),調(diào)味后進(jìn)食。

(4)參棗糯米粥:黨參10克,大棗15克(去核),糯米150克,加適量水共煮粥,用白糖調(diào)味服用。

風(fēng)熱閉肺型

發(fā)熱有汗,口渴,咳嗽痰稠,氣促鼻扇,面赤唇紅,舌質(zhì)紅苔黃,小便黃,脈浮數(shù)。

治法:清熱宣肺化痰。

(1)桑白天葵飲:桑白皮15克,青天葵12克,水煎去渣加適量冰糖,代茶飲。

(2)魚腥草葦莖湯:魚腥草30克,葦莖15克,蜜棗3枚,加水共煎,去渣分2次飲用。

(3)杏梨飲:杏仁10克(去皮尖打碎),鴨梨1~2個(gè),冰糖適量。先將鴨梨切塊去核,與杏仁同煮,梨熟加入冰糖,代茶飲用。

(4)石膏杏仁粥:生石膏30~60克,杏仁(去皮尖)10克,加水先煎20分鐘,去藥渣加入大米30克煮粥,用鹽調(diào)味食之。

黨參百合粥

【原料】黨參10-30克,百合20克,粳米100克,冰糖少許。

【做法】取黨參濃煎取汁;百合、粳米同煮成粥,調(diào)入藥汁及冰糖即成。

【用法】每日2次,溫?zé)岱谩?

【作用】補(bǔ)脾益氣,潤肺止咳。用于身體虛弱伴低熱型小兒肺炎。

【評(píng)注】黨參補(bǔ)益脾肺之氣,為治療諸虛之要藥;百合、冰糖潤肺止咳,粳米滋養(yǎng)肺胃,同為補(bǔ)虛扶正之佳品;相佐更具補(bǔ)脾氣、益肺陰、止咳嗽之效用。

本篇文章給大家分享了治療小兒肺炎的藥膳方和小兒肺炎的忌食,家有小朋友的需要注意了,為了孩子的身體健康趕緊學(xué)習(xí)吧!

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