鵝肉通常情況下具有補(bǔ)氣血、暖胃、提高食欲等功效。
1、補(bǔ)氣血:鵝肉當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分是比較豐富的,其中含有蛋白質(zhì)、亞麻酸、不飽和脂肪酸等各種營(yíng)養(yǎng),在日常適當(dāng)?shù)某钥梢匝a(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng),提高自身的體力,適合一些氣血虧虛的人群。
2、暖胃:鵝肉一般具有暖胃的功效,肉當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分是比較豐富的,尤其是在冬季,用鵝肉燉湯具有良好的暖胃效果。
3、提高食欲:日常適當(dāng)?shù)某砸恍Z肉,具有提高食欲的效果,可以緩解患者食欲不振,渾身無(wú)力的癥狀等,具有良好的滋補(bǔ)效果。
除以上常見(jiàn)功效外,也具有潤(rùn)肺止咳的功效等,在日??梢赃m當(dāng)?shù)某浴?/p>