飽和脂肪酸

作者:香米  時(shí)間:2014-06-11 13:43:05  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素比較多,在對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)元素補(bǔ)充上,也是有著很好的方法,常見(jiàn)的方法就是飲食,飲食補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)元素都是有著很好幫助,而且這樣的做法,對(duì)人體各方面也不會(huì)有任何的損害,那飽和脂肪酸是怎么回事呢,在這個(gè)問(wèn)題上是很多人都不太清楚的。

飽和脂肪酸

那飽和脂肪酸是怎么回事呢,這也是需要進(jìn)行詳細(xì)咨詢,使得對(duì)這類問(wèn)題都是有著很好的認(rèn)識(shí),知道該如何做最佳,同時(shí)對(duì)它補(bǔ)充的時(shí)候,都是可以放心進(jìn)行。

飽和脂肪酸:

不含雙鍵的脂肪酸稱為飽和脂肪酸。一類碳鏈中沒(méi)有不飽和鍵(雙鍵)的脂肪酸,是構(gòu)成脂質(zhì)的基本成分之一。一般較多見(jiàn)的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、軟脂酸、硬脂酸、花生酸等。此類脂肪酸多含于牛、羊、豬等動(dòng)物的脂肪中,有少數(shù)植物如椰子油、可可油、棕櫚油等中也多含此類脂肪酸

常見(jiàn)食物

一般來(lái)說(shuō),動(dòng)物性脂肪如牛油、奶油和豬油比植物性脂肪含飽和脂肪酸多。但也不是絕對(duì)的,如椰子油、可可油、棕櫚油中也含有豐富的飽和脂肪酸。動(dòng)物性食物以畜肉類含脂肪最豐富,且多為飽和脂肪酸。

通過(guò)以上介紹,對(duì)飽和脂肪酸也是有著很好的了解,所以在對(duì)它補(bǔ)充的時(shí)候,都是可以放心進(jìn)行,那這類元素的食物,以上也是有著詳細(xì)說(shuō)明,在補(bǔ)充的時(shí)候,都是可以按照以上食物進(jìn)行,這樣對(duì)身體健康也不會(huì)有太多損害。

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