花青素的功效有哪些

作者:小米  時(shí)間:2014-06-10 17:13:32  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

1.消除發(fā)炎反應(yīng)

對感染性疾病,適當(dāng)應(yīng)用花青素可抑制炎癥反應(yīng),促進(jìn)康復(fù)。

2.長期代謝病的預(yù)防

在心腦血管疾病中,花青素能提高血液中高密度脂蛋白含量,降低LDL含量,對心腦血管疾病的防治作用十分明顯。

3.提高視力水平

此外,花青素對緩解視疲勞、提高視力、改善視力也有重要作用。

含花青素的食品推薦:

1.紫薯

紫薯含有很高的花青素,同時(shí)也含有大量的礦物質(zhì)。經(jīng)常食用紫薯也能起到補(bǔ)血、潤腸通便、增強(qiáng)人體免疫力等功效。

2.桑葚

桑葚除了含有豐富的花青素外,還含有許多活性纖維素和氨基酸等成分,中醫(yī)認(rèn)為,桑葚具有補(bǔ)血補(bǔ)肝腎的功效,對緩解人體衰老也有一定的作用。

3.藍(lán)莓

藍(lán)莓中含有最多的花青素,被稱為“花青素之王”。定期食用藍(lán)莓可使皮膚更緊致,具有補(bǔ)充腦力活動及美容護(hù)膚等優(yōu)點(diǎn)。

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