重口味!誰說外國人不吃動物內臟!

作者:admin3  時間:2016-10-25 10:16:42  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

誰說只有中國人吃內臟,外國也有很多內臟美食,看起來也非常美味喲,下面我們一起來看看吧!

法國鵝肝

法國鵝肝

鵝肝營養(yǎng)十分豐富,是補血養(yǎng)生的最佳食物。法國著名的料理鵝肝是一種從被過份喂飼的鵝取出來的肝。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露并列為“世界三大珍饈”。

英式的牛腎布丁

以牛腎為主料,初試會有些特殊的味道,吃慣了會覺得非常好吃,這也是英國小酒館中的一種典型午餐。

意大利的傳統(tǒng)燉牛尾

燉牛尾是意大利“窮人美食”的經(jīng)典代表菜式。用深鍋將牛尾和芹菜、大蒜、洋蔥、香菜、胡蘿卜、紅酒、高湯一起燜煮,最后加鹽、胡椒粉調味。牛尾經(jīng)過6小時的燜煮已經(jīng)軟爛,與其他食材的味道融為一體。

玻利維亞牛舌蓋飯

厚實松軟的牛舌跟米飯也能搭配!融入胡蘿卜、青豆、洋蔥等配菜,讓人欲罷不能~

巴西羊肉內臟卷

味道濃郁,能很好的遮住羊肉的膻味。愛吃羊肉的朋友可以嘗試一下喔~

意大利牛舌寬面

意大利的面條舉世聞名,跟牛舌搭配也很常見。

瑞士牛肚湯

牛肚補益脾胃、補氣養(yǎng)血,營養(yǎng)十分豐富。(瑞士版亂燉,看起來卻有著媽媽的味道)。

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