一、簡介：
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喜歡吃辣的朋友，一定不能錯過這道美味的香辣海螺肉的做法，超級下飯喲。
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二、材料：
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海螺肉·300克、香菜·1棵、生姜·1小塊、干辣椒·8個、食用油·50克、醬油·2小匙、料酒·2小匙、白糖·2小匙、精鹽·2小匙
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三、做法:
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1.螺肉洗凈;香菜洗凈切末;姜洗凈切絲。
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2.鍋內放油燒熱，爆香姜及干辣椒，加入螺肉大火快炒至熟，再加入醬油、料酒、糖、鹽炒勻，最后加入香菜拌勻即可。
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總結：美味的香辣海螺肉，香辣誘人，脆嫩可口;另外螺肉一定要新鮮，否則影響口感。
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美味的香辣海螺肉
作者：養(yǎng)生專家 時間：2013-01-03 00:00:00 來源：
大眾養(yǎng)生網
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