芥菜含有豐富的維生素，并且有著提神醒腦的作用。芥菜的做法也有很多，什么炒的燉的或者涼拌的都受到年輕人的喜愛。今天小編為大家?guī)磉@道美味的菜品是栗子燜芥菜，營(yíng)養(yǎng)美味而且做法簡(jiǎn)單，隨小編一起來學(xué)習(xí)吧!
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材料：大芥菜梗350克，栗子肉150克，厚花菇25克，姜2片，上湯300克，植物油50克，生粉水少許。
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做法：
1.用清水浸花菇至軟，擠干水去蒂，大的一切二，加適量植物油拌勻。
2.栗子肉放入開水中煮5分鐘，去衣洗凈，放碗中加水浸過面，蒸半小時(shí)至軟透。
3.大芥菜洗凈切開，放入開水中煮3分鐘，撈起洗一洗擠干水。
4.炒鍋置火上，將油燒熱，煸香姜，放下大芥菜煸透，花菇煮滾，慢火燜15分鐘，放入栗子肉拌勻再燜片刻，生粉水勾芡即成。
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大眾養(yǎng)生溫馨提示：芥菜有著明目的功效，所以視力不太好的朋友要多多吃芥菜哦!因?yàn)榻娌说睦w維很粗所以芥菜還有著通便的功效。但是芥菜絕對(duì)不能生吃，也不能吃太多。
芥菜本身是一種養(yǎng)生的食物，尤其是對(duì)于健康的成年人來說，里面含有一些維生素之類的元素，患者如果是有大小便不順暢的話，是可以使用的，但是對(duì)于高血壓的患者示不適合使用
悲傷式、微笑問#我的媽媽平時(shí)特別的喜歡吃芥菜做的東西，但是我總是覺得味道是怪怪的，吃了之后會(huì)感覺到不舒服，吃芥菜有什么好處的嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：首先芥菜里面
無聊的生活問#老婆懷孕了，別人都在給我們講飲食上要注意，否則就會(huì)對(duì)胎兒不好的。平時(shí)老婆比較喜歡吃芥藍(lán)菜，不知道這時(shí)候還能不能吃呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：芥藍(lán)菜中含
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