湯力水怎么喝

作者:小雨  時(shí)間:2014-07-17 12:55:41  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在城市霓虹高掛,燈紅酒綠喧囂塵上,在酒吧光怪陸離中,燈火闌珊,醉意微醺,人們忘情的高歌縱舞,拋開(kāi)一切煩惱,忘掉白天工作的種種不順,對(duì)酒當(dāng)歌,解憂杜康,或憂愁,或欣喜,或離殤,都愛(ài)一醉,沉溺在醉意醺醺然中,體會(huì)個(gè)中滋味。從西方傳過(guò)來(lái)的雞尾酒晉升為新一代酒中翹楚。

調(diào)雞尾酒,是一項(xiàng)體力活加技術(shù)活,調(diào)酒師嫻熟、靈活的手法,迅速調(diào)出顏色艷麗,香氣撲鼻的雞尾酒。湯力水,作為一種飲料,是調(diào)制雞尾酒的材料之一,下面來(lái)了解了解湯力水要怎么喝。

湯力水是TonicWater的音譯,又叫奎寧水、通寧汽水。是蘇打水與糖、水果提取物和奎寧調(diào)配而成的。 湯力水(又稱印度通寧水)是一種汽水類的軟性氣泡飲料,使用以奎寧(Quinine,又稱為金雞納霜)為主的香料作為調(diào)味,帶有一種天然的植物性苦味,經(jīng)常被用來(lái)與蒸餾酒類飲料調(diào)和。經(jīng)典的雞尾酒有“金湯力”,也就是用金酒加湯力水再加一片檸檬片的雞尾酒,在西方很流行。

許多制造廠商(主要是歐洲與亞洲地區(qū)的廠商)在里面加入了包括糖類與檸檬、萊姆等水果氣味在內(nèi)的成分,并且大幅降低奎寧的含量(約只有當(dāng)初通寧水里面一半甚至1/4不到的含量)。如此低的劑量已經(jīng)不具有有效的醫(yī)療作用,主要的目的還是想獲得奎寧那種微微甘苦味道的特殊口感。另一個(gè)降低奎寧含量的原因是,奎寧畢竟是一種藥物,使用過(guò)量仍然會(huì)有副作用(例如造成流產(chǎn)或胎兒成長(zhǎng)不全),因此某些國(guó)家會(huì)限制境內(nèi)販?zhǔn)鄣臏λ?,其奎寧含量須低于某特定的安全?biāo)準(zhǔn)(例如美國(guó)食品藥物局FDA就規(guī)定其含量不得高于83ppm)。

冰凍或加冰塊直接飲用即可,可以加一片鮮檸檬即可。普通雞尾酒的調(diào)制:GIN TOINC用ROCK杯,加1OZ或者1.5OZ GIN酒,加冰塊然后倒?jié)M湯力水。

在悠閑的時(shí)刻飲一杯好喝好看的雞尾酒,小酌則怡情。在朋友聚會(huì)時(shí),用湯力水調(diào)配出一杯美麗好看的雞尾酒,和三兩好友相聚一起,暢聊小酌。享受都市美妙生活,描繪魅力未來(lái)。清新夏日,快給自己和朋友們調(diào)制一杯,屬于你們的雞尾酒吧。

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