仙貝是我們?nèi)粘Ｉ钪?，很常見的一種小吃，存在于各個大街小巷中，沒事的時候，自己在家可以一邊看著，自己喜歡的電視劇或者是電影，一邊吃著自己喜歡吃的小吃，仙貝，那么既然人們很喜歡吃仙貝，但是人們知道仙貝是什么嗎?帶著人們的疑問，讓我們一起了解一下仙貝吧!
仙貝的種類是分很多種的，而且不同種類的仙貝，形狀也是各不相同。而且仙貝的口味也不同，有的人喜歡吃甜的，有的人喜歡吃咸的，人們可以根據(jù)自己的喜好，自己選擇不同口味的仙貝，那么仙貝是什么，讓我們來了解一下。
米飯仙貝
用料
主料 大米 250g 調(diào)料 醬油適量 調(diào)和油適量 白糖適量 芝麻適量
米飯仙貝的做法
1.金鉤蝦米先浸泡水里15分鐘，瀝水切碎
2.大米淘洗干凈
3.微波煮飯
4.米飯煮好后，插松
5.將蝦米碎拌進米飯
6.充分攪拌均勻
7.準備一個保鮮膜，平鋪在案板上
8.將米飯放在保鮮膜上
9.隔著保鮮膜反復揉米飯團，緊實一些
10.揉好后，團成一團
11.用搟面杖搟成薄片
12.撒上適量的黑芝麻
13.取一個圓形模具，四圈抹上少許食用用
14.在米飯上印出若干個小圓型
15.剩余的米飯再重新壓模
16.海鮮醬油+鮮露+白糖調(diào)成醬汁
17.用刷子蘸取醬汁刷在米飯上，兩面都刷
18.煎鍋留少許油
19.5成熱后，將米飯依次擺好，小火煎
20.一面煎出鍋巴后，翻面，直至煎出鍋巴，關火
21.如果嫌不夠脆，可以微波幾分鐘哦
通過以上我們知道了，米飯仙貝的做法，知道了仙貝的種類很多，形狀各異，甚至口味也不相同，人們可以根據(jù)自己的喜好，自己選擇想要的仙貝，甚至可以自己動起手來，自己做仙貝，做給心愛的人一起吃，這樣吃起來也有一種幸福的感覺，其實每個人的幸福就在身邊，只要用心體會，任何事情都會感覺到幸福的，那么仙貝是什么，大家知道了嗎?
