小時(shí)候的我們看見(jiàn)馬路上的野果子,都會(huì)忍不住偷摘嘗一嘗,而有一種果子占滿了兒時(shí)的回憶,它酸酸甜甜,如果吃到酸的那種,那可就要爽死你了,比檸檬還酸,但又不是檸檬的那種酸,讓你欲哭無(wú)淚,表情怪異。其受歡迎程度堪比有煙癮的人要抽煙,每年不吃一吃總感覺(jué)哪里不對(duì)勁。
這個(gè)果子就是羊奶果。
羊奶果好吃嗎?
羊奶果 胡頹子科植物蜜花胡頹子的成熟果實(shí),多年生常綠攀緣植物,成熟果實(shí)鮮紅色至紫紅色,鮮果生食,甜酸,適度可口,水分充足,顏色鮮艷,可做果汁、罐頭、蜜餞。羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上鹽巴、辣椒腌吃。羊奶果栽培可撒籽或扦插,比較容易種植。
每年3、4月份,早熟的羊奶果匆匆地?fù)淙肴藗兊难酆煓E圓形,色紅如血,略大于鴿卵。如拈一粒送入口中,輕輕一咬,酸甜的果汁便噴涌而出,但酸味過(guò)重,令人牙酥,如以糖水浸之則味甚佳美。
羊奶果怎么吃
羊奶果分兩種,一種很小,一種就是現(xiàn)在市場(chǎng)上見(jiàn)到的個(gè)頭,和櫻桃差不多大小。當(dāng)然,大個(gè)頭現(xiàn)在多是培育出來(lái)的,個(gè)頭大,吃著也爽。
其吃法也比較特殊——采其鮮果,洗凈,剁細(xì),與切碎的小米辣一起,加蔥、姜、芫荽、醬油、味精涼拌吃。小米辣?沒(méi)錯(cuò)!當(dāng)然,一般是弄點(diǎn)白砂糖沾著吃,甜味會(huì)更好些。
羊奶果的藥用價(jià)值
羊奶果對(duì)于吐血,咽喉腫痛,感冒,小兒驚風(fēng),瘡癬,止咳平喘,慢性支氣管炎,腸炎,腹瀉,跌打腫痛,風(fēng)濕疼痛等均有治療效果。據(jù)報(bào)道,羊奶果含17種以上氨基酸,總含量高達(dá)6860mg/lOOg干果,經(jīng)加工后的羊奶果果汁飲料,氨基酸總含量仍達(dá)117.27mg/lOOg飲料??梢哉f(shuō)羊奶果極具開(kāi)發(fā)利用價(jià)值的果樹(shù),兼具觀賞、食用、藥用、環(huán)保等幾方面功能。
羊奶果——豐胸圣果
早在幾千年前,當(dāng)?shù)厝司桶l(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期食用佛燈果(nibinia),會(huì)使使女性的胸部更加豐滿堅(jiān)挺,即使是產(chǎn)后婦女,也很少有乳房下垂的現(xiàn)象!佛燈果(nibinia)豐胸的效果已經(jīng)得到世界醫(yī)學(xué)界的認(rèn)可,1951年,美國(guó)斯凱納健康科學(xué)研究院專家深入威斯莫洛爾沿海濕地,成功的從nibinia中提取出yieelone和sanedes物質(zhì),使佛燈果神奇的豐胸效果再次提升,成為備受世人矚目的安全豐胸圣果。
如果你沒(méi)吃過(guò)羊奶果,那么不如去市場(chǎng)上買來(lái)試試看它是否美味吧。