很多人都比較喜歡喝椰汁,椰汁的營養(yǎng)價(jià)值也比較高,要想喝到美味的椰汁,就要把椰子用合適的工具打開。打開的方法比較多,比如說可以用鈍刀來敲擊。也可以鉆眼。都能夠讓椰子流出來,當(dāng)然在喝完椰汁以后,千萬不要把葉子扔掉,因?yàn)槔锩孢€有椰肉,味道很好,營養(yǎng)價(jià)值也非常的不錯(cuò)
椰汁怎么打開
一、在打開椰子前,要先將椰子汁倒出來:
1,將葉子放在平整的案板上。
2,找到葉子的罩門——葉子一頭有三個(gè)柔軟的眼睛。可以用十字螺絲刀鉆過去。如果不行,拿一把錘子和一支長釘子,在這些眼上開個(gè)洞,100how提示:要確保椰子不會(huì)滑來滑去,不然可能傷到自己。
3,將椰子汁從開口倒出來到碗里,這個(gè)可以喝也可以做菜什么的。
敲開椰子的方法:
一,鈍刀敲擊
1,把椰子托在掌心,置于一個(gè)碗上方。打開以后里面的殘留的椰子汁會(huì)流到碗里。
2,注意葉子表面上,穿過三個(gè)眼之間的天然縫隙,對準(zhǔn)這些葉子的“赤道”,用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊,邊敲擊邊用手轉(zhuǎn)動(dòng)椰子,讓刀可以繞圈敲打。
3,不停地敲打,直到椰子完全分開。只要敲得準(zhǔn)確,幾圈以后,椰子就會(huì)分成相等的兩半。
二,猿人大法
1,如果你沒有比較重的刀子,就用手拿著葉子,往比較堅(jiān)硬的地方砸——比如臺階或者什么有凸起的地方,砸的位置還是沿著葉子的天然“赤道”。
2,就像石器發(fā)明以前的猿人們,這么持續(xù)地砸呀砸,終于,猿人咧嘴一笑,椰子破殼了。
三,鐵錘法
1,從椰子的眼睛上,用螺絲錐洞穿,然后把椰子汁倒出來。
2,接著把椰子放在一個(gè)塑料袋里,置于地板上,重錘敲擊。
3,雖然不是雷神之錘,但是也攻無不克。
四,冰火兩重天
1,用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼,將椰子汁倒出。
2,將葉子放入烤箱中,以90°烘烤大約15分鐘?;蛘叻诺剿賰鲋?5分鐘也可以。不管你用啥方法,葉子里面的皮肉都會(huì)因此松動(dòng)——冰火之下,誰能抵擋?100how提示:當(dāng)椰子汁還在里面,椰子全然未被打開時(shí),千萬不要放到烤箱里亂烤,會(huì)炸得落英繽紛。
3,一手拿椰子,一手舉大錘。沿著葉子的“赤道”錘擊。
4,最終,脆生生地打開了。
5,現(xiàn)在很輕松地可以將椰肉拿出來了——因?yàn)樯厦娴谋鸩襟E,肉體全然松動(dòng)了。