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相信大家對(duì)于椰子汁都不陌生,特別是天氣寒冷的冬天,在餐館里隨處可見(jiàn),正在喝椰子汁的朋友;椰子汁可以加熱也可以冷藏,是一種營(yíng)養(yǎng)且美味的飲品;常喝椰子汁對(duì)人體的好處甚多,具體有哪些呢?一起來(lái)看看吧。
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常喝椰子汁的好處:
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常喝椰子汁可預(yù)防心臟病, 關(guān)節(jié)炎和癌癥, 強(qiáng)健肌膚, 滋潤(rùn)止咳。牛奶對(duì)人體的健康作用已得到人們的普遍認(rèn)可,但很多人并不知道,天然椰子汁就像牛奶一樣,對(duì)人體也具有很強(qiáng)的保健功效。第4次全國(guó)人口普查,海南人的壽命之 長(zhǎng)居全國(guó)前列,據(jù)分析就是與當(dāng)?shù)厝顺o嬕又嘘P(guān)系。
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椰子汁是將椰子肉榨汁而成的天然飲品,含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育,鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng),核黃卵素磷脂更是增強(qiáng)性功能的高級(jí)燃料。
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北京醫(yī)科大學(xué)的研究人員研究表明,常飲椰子汁不僅不會(huì)增加體重,還可降低人體血脂水平,預(yù)防高血脂癥,從而起到對(duì)心血管的保健作用。研究人員還發(fā)現(xiàn),先飲椰子汁再飲酒,即使飲量多也不易醉。此外,椰子汁中還含有一種能殺去人體內(nèi)寄生蟲(chóng)的物質(zhì),可令人肌膚紅潤(rùn)。 22種氨基酸是人體需要的,椰樹(shù)椰汁中就含有16種哦。
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溫馨提示:椰子汁除了可以直接飲用外,用其做各種甜品也是不錯(cuò)的選擇,如典型的美味甜品——椰汁西米芒果凍,其做法可參閱大眾養(yǎng)生網(wǎng)。