生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關,一家人吃得好了,身體健康了,生活質(zhì)量才能得到提高,而想要吃得好,當然是自己在家做比較好了,椰蓉豆渣餅的做法相當簡單,不懂得做飯的人也很容易就能學會。
1、豆?jié){機打好豆?jié){后,過濾出來的豆渣裝好。
2、加入糖和面粉,這次面粉沒有做柿子餅時放的多,放一點就好,讓豆渣有一點點黏性,放多后做出來的餅就是有點嚼勁。放一點點做出來的就是軟軟的口感和豆香味。
3、然后拍成一個個餅,有點粘手的話放一點面粉在桌上。
4、鍋里放油,加熱,放入餅。
5、兩面煎成這種金黃色就可以了。
6、最后裝盤撒上椰蓉。
在下班之余做一道椰蓉豆渣餅使得生活更加有生活的味道,椰蓉豆渣餅的做法簡單易操作,而且吃的健康有營養(yǎng)是家常菜必備之選。