黃瓜咸蛋餅是一道非常常見(jiàn)的家常菜,忙碌的工作結(jié)束后,回家坐上一道這樣的菜,還能放松放松自己。這道菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,健康而營(yíng)養(yǎng),適合不同年齡段的人食用。而且,這道菜的顏色讓人看起來(lái)就很有食欲。
1、黃瓜銼成絲
2、加入咸鴨蛋拌勻
3、加入面粉和色拉油
4、拌勻
5、煎鍋預(yù)熱,放少量油,加入一勺面糊
6、翻面,再煎
7、兩面都金黃,出鍋
其實(shí),自己做飯雖然麻煩了一點(diǎn)點(diǎn),但更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,黃瓜咸蛋餅的做法簡(jiǎn)單,食材普通,適合普通家庭。