這是一道能夠宴客的佳肴,蛋清餅非常有營(yíng)養(yǎng),而且具有健脾胃、清熱解毒的功效,能夠幫助人體排除毒素,在做蛋清餅的時(shí)候沒有太大限定,如果能夠放入冰箱幾個(gè)小時(shí),再取出來(lái)味道會(huì)更好,提議大家在夏季做這道菜,可以幫助降暑消熱。
1、先把面粉,和蛋清混合
2、把蛋清糊糊用漏勺撈出來(lái)再加水
3、加糖拌勻如果覺得不夠干的話,可以再加點(diǎn)面最后煎一下就可以了
在外吃飯雖然方便,但是對(duì)健康卻不利,蛋清餅做法簡(jiǎn)單又健康,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。