在做五香味千層餅這道菜的時候需要準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)氖[末、蒜末、姜末，醬油、雞精，出鍋的時候放上適當(dāng)?shù)拇渍{(diào)味就可以了，五香味千層餅的做法簡單易學(xué)，只需要選擇新鮮的食材。
1、將五香粉與鹽混合在一起
2、準(zhǔn)備一個雞蛋液
3、將大一點(diǎn)的蔥切碎
4、先在餃子皮上涂一層花生油，再均勻地撒上五香粉和鹽。
5、撒上蔥花
6、蓋上一張餃子皮，涂上花生油，撒上五香粉，鹽，蔥花，如此重復(fù)3或4張餃子皮。用搟面棍搟開。
7、涂上蛋液，散上白芝麻。
8、將所有的餅做完。
9、鍋里倒入一點(diǎn)花生油，小心地將餅放入。兩面煎黃即可。
10、這是所有炕好的千層餅。
現(xiàn)在有很多人因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而得了腸胃疾病，五香味千層餅的做法簡單，還能對腸胃起到一定的調(diào)理作用。
