馬蘇里拉奶酪南瓜餅(和豆沙餡)的做法非常簡單，需要的食材是非常常見的，是一道非常美味的家常菜，不需要復(fù)雜的工序，就能做出讓人垂涎的佳肴，食物的營養(yǎng)價值高，適合各個年齡段食用，只需要注意烹飪時的火候就好。
1、我是把整顆南瓜放在煮開的水里，小火煮50分鐘，然后放涼了切半之后，用調(diào)羹把瓜瓢挖掉，然后把南瓜肉挖出來用勺子壓成泥。
2、取200克南瓜泥，糯米粉，鹽，阿斯巴甜(也可以用白砂糖，甜度按自己喜好，阿斯巴甜是糖的10倍甜度。)
3、放些鹽，會比只放糖，那種甜度更鮮喔。
4、攪拌的時候可以用切的方式來混合這些料，比轉(zhuǎn)圈的方式更好拌勻。
5、倒在桌上，先鋪好糯米粉，如果用手揉的時候覺得還很粘很軟，可以再加些粉，然后用刮刀鏟起糯米團(tuán)往里面折的方式，等到了合適的硬度，再用手揉勻。
6、揉勻之后差不多是這樣，成團(tuán)。
7、揉成長條，切成12等分。
8、豆沙餡先做成小團(tuán)，然后包進(jìn)去，包好了后壓成圓餅。
9、這次主要嘗試馬蘇里拉奶酪餡，外圍稍微捏薄點，這樣捏成圓團(tuán)的時候皮也比較均勻，然后壓成圓餅。
10、油鍋用小火先煎熟外皮，再把火開大些把外皮煎成金黃香脆。
11、趁熱咬一口，里面乳酪牽絲超級美味。
看著餐桌上的美食，是否對下廚產(chǎn)生了濃厚的興趣呢？馬蘇里拉奶酪南瓜餅(和豆沙餡)的做法簡單，借助烹飪的工具，可以快速的做好美食，美食無需等，即刻可品嘗。
