自制奶黃餡的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 08:47:54  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

可能有些人會覺得做飯實在是太麻煩了,在外面吃飯多簡單,何必那么麻煩呢?但是在飯店吃飯肯定是沒有自己做來得衛(wèi)生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要貪方便,自制奶黃餡的做法非常容易,做起來并不麻煩,值得推薦。

自制奶黃餡

1、將黃油融化,用打蛋器攪勻,然后加入白糖再次攪拌均勻。

2、蛋液分三次加入,每一次攪勻了再加下一次。

3、然后加入牛奶攪勻。

4、然后加入所有的粉類到盆里,攪拌均勻。

5、鍋中放水燒開,把奶黃糊放上面隔水蒸,中間不斷的用打蛋器攪拌。

6、攪拌到熟了,凝結(jié)成團了就可以關(guān)火了。

7、待稍微冷卻,用手揉成團即可。

飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛(wèi)生問題,自制奶黃餡的做法簡單,可以自己在家里做,保證衛(wèi)生。

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