平時(shí)在家吃飯,偶爾出去吃飯,換換口味是不錯(cuò)的,但現(xiàn)在有些人卻剛好相反,平時(shí)總在外面吃飯,偶爾自己煮,其實(shí)這種飲食習(xí)慣是很不健康的,蠔油血豆腐的做法簡單,即使時(shí)間有限,也完全可以自己在家里做。
1、血豆腐洗凈切片!
2、電餅鐺預(yù)熱放入少量食用油將豆腐兩面煎至一下,變色即可!
3、煎好盛出備用!
4、熱鍋涼油,油七分熱放入蔥姜蒜炒出香味!
5、倒入血豆腐快速翻炒一分鐘加入蠔油,生抽!
6、翻炒均勻入味,再次撒上蔥沫出鍋!
7、成品圖!
在外在吃飯無非就是為了省時(shí)間,但其實(shí)蠔油血豆腐的做法非常簡單,它所需要的時(shí)間是很少的,完全不用擔(dān)心。